Vernick Food & Drink

Vernick Food & Drink

ร้านอาหารอเมริกัน$$$$
Center City West, ฟิลาเดลเฟีย
บันทึก
แชร์
9.2/10
311
คะแนน
  • ดาว
    ผู้เชี่ยวชาญที่ Eater และ GQ Magazine แนะนำสถานที่นี้
    • Eater
    • GQ Magazine
  • ทิปส์
    Rachel S.
    "Try the milk punch dessert cocktail (ค็อกเทล)!!"(6 ทิปส์)
    Andreea R.
    "lemongrass cod and date cake (เค้ก) with orange toffee and coconut sorbet!"(3 ทิปส์)
    Reserve
    "The organic roasted amish chicken (ไก่) is a must."(6 ทิปส์)
    Barrett L.
    "Don't skip dessert (ของหวาน) and get the date cake."(3 ทิปส์)
ไอคอนคำแนะนำและบทวิจารณ์82คำแนะนำและวิจารณ์
ตัวกรอง:
  • โรแมนติก
  • ค็อกเทล
  • มีชีวิตชีวา
  • ทันสมัย
  • บริการดี
ไอคอนผู้ใช้
เข้าสู่ระบบ เพื่อเขียนคำแนะนำที่นี่

เรียงลำดับ:
  • สุดฮิต
  • เมื่อเร็วๆ นี้
  • Eater
    Eaterมกราคม 23, 2013
    Vernick Food & Drink is a critical darling, and putting out some of the most technically beautiful food in Philly. But, there's plenty of soul in Greg Vernick's food, too. [Eater 38 Member]
  • Philly.com
    Philly.comตุลาคม 10, 2013
    Ingredients are the star at Greg Vernick's bi-level American spot near Rittenhouse Square. Try the "toasts" as an appetizer. You'll love everything coming out of the wood-fired oven. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Philadelphia Magazine
    Philadelphia Magazineมกราคม 6, 2015
    A neighborhood-friendly destination from the first bite of its now-trademark toasts to some of the most impressive high-end New American cuisine in the city. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Phil T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Phil Torontoตุลาคม 5, 2013
    I dismissed the "on toast" section at first... don't. The beef tartare on toast great and I'm sure the other toast dishes are equally as enjoyable.
  • Reserve
    Reserveมีนาคม 17, 2016
    A succulent whole or half organic Amish chicken, roasted with fresh lemon and herb jus. Be sure to grab some extra bread for sopping up all that heavenly sauce. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • GQ Magazine
    GQ Magazineธันวาคม 3, 2015
    “We started baking baby artichokes in terra-cotta cazuelas, which can sustain very high temperatures. The vegetables melt in their own juices, with white wine, butter, and garlic.” Chef Greg Vernick อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Stephanie H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Stephanie Hกันยายน 11, 2015
    Caleb (manager) is awesome and gives great recs. Check out open kitchen in back. Raw bar is on point. Highlights: uni/eggs, arctic char. 👌 👌
  • Philadelphia Magazine
    Philadelphia Magazineมกราคม 14, 2013
    The easy vibe at Vernick make it one of those rare restaurants that can suit so many things: dinner with food-snob friends, cocktails with a gal pal, a meal with the non-adventurous in-laws.
  • Dan Z.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Dan Zเมษายน 8, 2016
    Everything was awesome here. Highly recommend the mixto ceviche and the beef tartare. Even the brownie ala mode was amazing. Service was top notch as well. I'll definitely be back.
  • Emily S.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Emily Schildtสิงหาคม 16, 2015
    the parmesan custard was both the weirdest and the most delightful dish I've had in a long time. and ditto to the blueberry pie. also, the bartender (and her sazerac) was a treat.
  • Eater
    Eaterกรกฎาคม 18, 2018
    Vernick Food & Drink is a critical darling from James Beard Award winner Greg Vernick, putting out some of the most technically beautiful food in Philly. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Francesca F.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Francesca Fradianniกรกฎาคม 26, 2015
    The blueberry pie is a godly thing. I have literally never tasted anything so good. Highly highly recommend EVERYTHING in this restaurant.
  • Stephanie K.
    Stephanie Kuoธันวาคม 5, 2012
    Chef Greg's menu is a carefully crafted labor of love, aptly conveyed through the inspired cuisine at Vernick. Reserve seats at the chef's counter and watch in awe as the chefs prepare your meal!
  • Rachel S.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Rachel Shifmanตุลาคม 21, 2017
    Great service. The parmesan custard small plate was very unique and delicious. Try the milk punch dessert cocktail!!
  • Julietteไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Julietteกรกฎาคม 26, 2015
    all the toast, all the vegetables AND HOLY GOD GET THE BLUEBERRY PIE IF YOU LIKE YOURSELF EVEN SLIGHTLY
  • CITY GRIT
    CITY GRITสิงหาคม 1, 2014
    This Jean Georges Alum's debut restaurant will certainly be the first of many great spots by Chef/Owner Greg Vernick. Sit at the gorgeous bar and enjoy one of Vincent Stipo's amazing cocktails
  • Nathan
    Nathanสิงหาคม 18, 2016
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Not a single bad dish on the menu. Get the uni, white cod, steak tartare, porchetta, mussels, and veal. Or anything really. You can't go wrong.
  • Sam .ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sam มิถุนายน 7, 2013
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Grilled romaine with aged cheddar and figs. Best lettuce anyone has ever had in their lives. About me: I don't believe in hyperboles.
  • Chris C.
    Chris Chouสิงหาคม 12, 2013
    Steak tartare toast is unexpectedly good with shaved parmesan. Thai snapper special entree is worth trying but on the salty side. Uni scramble tastes like it sounds - sea flavor, scrambled egg texture
  • Kenneth Cole Productions
    Kenneth Cole Productionsกันยายน 5, 2012
    One of Rittenhouse's newest restaurants. Vernick is great if you can get a reservation for dinner - but is also a nice spot for pre-dinner drinks at the bar.
  • IrmaZandl Z.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    IrmaZandl ZandlSlantมีนาคม 25, 2017
    Loved the octopus and the Panna cotta was amazing. Everything else was way too salty for me.
  • Andreea R.
    Andreea Roman Robertsเมษายน 13, 2014
    Great dinner, definitely get the beef tartare toast, lemongrass cod and date cake with orange toffee and coconut sorbet!
  • Omri K.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Omri Klพฤษภาคม 28, 2016
    Forget what you know about strawberry pies, this one is out of this world! The staff is unbelievably nice!
  • Annie J.
    Annie Jengกุมภาพันธ์ 4, 2013
    Hands down, best restaurant in philly. Sea urchin with warm scrambled eggs, home-made mozzarella, and chicken liver toast are amazing
  • Reserve
    Reserveกุมภาพันธ์ 10, 2016
    The organic roasted amish chicken is a must. It's one of many heart large and small New American plates. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Alexander O.
    Alexander Onishตุลาคม 14, 2012
    Ummm... If you haven't been here you're missing out. On life. The kitchen sends out delightful and surprising dishes that sound just as good as they taste. Fu€&!ng delicious
  • Philly.com
    Philly.comธันวาคม 27, 2013
    Everybody seems to order the chili-glazed octopus (with Granny Smith apple and endive) at Greg Vernick's Rittenhouse bistro. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Diana F.
    Diana Fuกุมภาพันธ์ 4, 2015
    Service is outstanding. Their raw fish apps and shellfish roast are delicious. Would skip coat check next time.
  • Phil T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Phil Torontoตุลาคม 5, 2013
    The Arctic Char is a delicious starter. The crispy skin and dill complement the fish extremely well.
  • Kat S.
    Kat Swift, PMPมีนาคม 20, 2014
    the milk punch is phenomenal - give it a swill
  • Karna C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Karna Crawfordมีนาคม 16, 2019
    Amazing service. Great vibe. PHENOMENAL FOOD! Definitely try the mushroom on toast. Delish!
  • Larisa G.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Larisa Grollemondพฤศจิกายน 30, 2015
    Amazing changing seasonal menu, the toasts and anything from the wood fire oven are good bets.
  • Wifredo F.
    Wifredo Fernandezกันยายน 8, 2012
    Order the Old Fashioned And the beef tartare. Ask for Jesse to make you a drink!
  • Leonard A.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Leonard Armstrongตุลาคม 16, 2015
    The best drink in the city is Latifah' variation on the Vesper right here at Vernick!!
  • Dhruv B.
    Dhruv Bกุมภาพันธ์ 15, 2015
    Sea Urchin is not to be missed. Date cake is too sweet. Other notables: Tuna Poke and pappardelle. Romantic ambience.
  • Amaya C.
    Amaya C.ตุลาคม 7, 2012
    the sea urchin and warm scrambled eggs is one of my favorite dishes. of any restaurant ever. just give it a try!
  • CITY GRIT
    CITY GRITสิงหาคม 1, 2014
    Don't miss the Chili-Glazed Octopus or the Artic Char with Crispy Skin and Dill.
  • Reserve
    Reserveกุมภาพันธ์ 10, 2016
    Try their seasonal twist on a Pisco Sour featuring Concord grapes. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Philadelphia Magazine
    Philadelphia Magazineสิงหาคม 14, 2012
    Vernick is turning out great food, especially the seafood. The bar also makes a great spot for pre-dinner drinks. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • 34th Street Magazine
    34th Street Magazineพฤศจิกายน 6, 2012
    Get ready for a Rittenhouse adventure in good eats, try the sea urchin with scrambled eggs and get something on toast. A cocktail can never hurt. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Caroline C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Caroline Chungมีนาคม 5, 2016
    Sit at the bar, order the whole menu :-) Dessert is a generously shareable portion.
  • Sandy A.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sandy Albertเมษายน 24, 2013
    Old fashioned, old cuban (drinks), hamachi, and poke were amazing. So stoked for my sea bass!!!
  • Kandis K.
    Kandis Kovalskyกันยายน 12, 2013
    A little over-hyped. Very small menu and not many options if you don't eat meat. The appetizers and small plates are very small and over-priced. Share the seafood/shellfish roast, it's worth the price
  • Philadelphia Magazine
    Philadelphia Magazineมกราคม 14, 2013
    "The wine and cocktail programs are on par with the stellar plates that come out of the kitchen."
  • Halalfoodcriticไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Halalfoodcriticพฤศจิกายน 26, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Get anything on toast! Excellent. Brussel sprouts and potatoes are okay
  • Reginaไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Reginaกุมภาพันธ์ 1, 2013
    Amazing Drinks, amazing food, lovely atmosphere. First time ever trying scallops here! They were delicious.
  • Ali O.
    Ali Ochกันยายน 7, 2014
    Tuna poke was phenomenal!! Bass with roasted tomato sauce also excellent
  • Phil T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Phil Torontoตุลาคม 5, 2013
    This was quite possibly the best seafood salad I have ever eaten. Seriously.
  • Jason L.
    Jason Littrellกันยายน 19, 2013
    This place is legit. Get everything. Whoa. Do not miss the blueberry pie!
  • Angie K.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Angie Kกันยายน 7, 2012
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    Order the crab on toast and the beef cheek! Epic!
รูป261รูปภาพ

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง

  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย photos •
  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย location •
  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย address •
  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • varnick food & drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • varnick food and drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • vernick ฟิลาเดลเฟีย •
  • vernick food & drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • vernick food and drink ฟิลาเดลเฟีย •
  • vernick food & drink center city west ฟิลาเดลเฟีย

Foursquare © 2024  สร้างขึ้นด้วยความรักใน NYC, CHI, SEA & LA