В меню появилась новинка в чайном разделе - горячий Hot Mint, специально для прохладного осеннего вечера. Сбор из мяты, аниса, кардамона и лайма. Вкус отлично раскрывается в сочетании с кальяном.
Самый вкусный чай - “Марабу”, повара отказываются раскрывать полный состав. Чай благоухает ароматами яблока и карамели, а во рту оставляет послевкусие ирисок, которые все очень любили в детстве.
Более 250 сортов китайского чая, 60 сортов пуэра и любао, более 10 сортов белого чая, много смесей. Например, северный чай с морошкой, апельсином, облепихой, медом и настоящим еловым соком.
Здесь подача чая происходит по старинной русской традиции - в самоварах и со связкой баранок. Из множества сортов напитка стоит обязательно попробовать “Клубнику в шампанском”.
Чай с инжиром в прозрачном высоком бокале 250мл выглядит как настоящий алкогольный лонг-дринк, украшенный веточками розмарина и апельсиновыми дольками. Получается согревающий безалкогольный глинтвейн.
Вы сами выбираете основу напитка, сам чай, его вкус, топпинг и даже уровень фруктозы. К примеру, можно попробовать улун на основе фраппе со вкусом кумквата, большим содержанием фруктозы и тапиокой.
Попробуйте чай “Женьшеневая долина”: терпкий древесный вкус обусловлен наличием в смеси скорлупок фасоли, а также сандала, зверобоя, персика и листьев березы и крапивы.
Здесь можно попробовать чаи, которые были популярны у парижской аристократии XIX века, например необычную смесь чая с цедрой японского цитруса юзы и ароматом лепестков василька.
Среди более 250 сортов есть даже необычный сине-зеленый чай Юнь У “Облачный туман”, с ярко выраженными нотками и ароматами различных видов перца. Очень горячий во всех смыслах напиток.
Рекомендуем фирменный черный чай из 16 ароматных и полезных растений: листья ежевики, пиона, мальвы и бузины, плоды шиповника и яблок соседствуют с листьями мяты и лесного ореха, малины и подорожника.
