美郎 厚木

"産地味くらべせいろ蕎麦"

"あさそばおろしです．"

"ガラガラに空いていました。"

"久しぶりの朝そばおろし。安定の美味しさで幸せ〜！"

"巣鴨の地蔵通りの路地裏にひっそりと佇む手打ち蕎麦屋さんの料理はどれも丁寧に作られ美味しい地酒と相まって至福のひとときで、締めのせいろ蕎麦は細く締められ、つゆも味わい深く擦りたての本わさびをチビチビ舐めながら蕎麦をすすると最高でした！また名店に出会いました。"

"久しぶりに伺った彩めさんで心温まる料理の締めにせいろ蕎麦をいただく。手打ちの細麺だがしっかりコシがあり味わい深くつゆも美味しい。やはり蕎麦の真髄はせいろにあり！濃いそば湯も美味しく、蕎麦の余韻を楽しむ。このお店も名店です。"