O molho ao sugo acompanha bem o fettuccine al dente, uma das guarnições disponiveis para os pedaços macios de cabrito ao forno, com vinho branco e alecrim. Resenha no link. อ่านเพิ่มเติม
Os carrés de cordeiro uruguaio chegam na companhia de legumes grelhados e purê de batatas rústico. O tiramissu é uma boa pedida como sobremesa. Resenha completa no link. อ่านเพิ่มเติม
As massas têm destaque no menu – prove os leves raviolinis recheados com assado de vitela e creme de funghi porcini. อ่านเพิ่มเติม
Entre os pratos, o mezzaluna alla san marco vem recheado com mussarela, tomate-seco e manjericão e coberto por molho de tomate, filé mignon em tiras e funghi secchi. อ่านเพิ่มเติม
O ambiente e o cardápio seguem uma linha mais clássica. Prove a excelente perdiz desossada, assada com ervas e servida com risoto de parmesão e trufas negras. อ่านเพิ่มเติม
O picci – massa típica da Toscana, cortada e enrolada manualmente, uma a uma – é servido com lulas, vôngoles e peperoncino. Da carta de sobremesas, não dispense a melhor panna cotta da cidade. อ่านเพิ่มเติม
Quem pede o ravióli de mussarela ao molho de tomates e manjericão, de massa leve, vê o garçom finalizar a receita sobre um réchaud, ao lado mesa. อ่านเพิ่มเติม
Prove o capelete de carne à romanesca (ao molho branco com cogumelos, presunto e ervilha). อ่านเพิ่มเติม