Ideal para quem gosta de tudo um pouco no sushi ou não sabe o que gosta mais, pois neste restaurante são os chefs que escolhem por si! Ao jantar há menú degustação.
Gostei da experiência, mas a longo prazo penso que ganhariam em colocar uma opção de menú aberto. Podiam manter esta opção "secreta"/"arbitrária" mas diversificar.