Restaurante nikkei del chef Emilio Peschiera. Barra de sushi: makis de atún sazonados con una salsa acebichada y rellenos con camarones al panko y palta, y unos tiraditos con toques orientales.
Rico, si, pero de carta pretenciosa. Clásico estilo nikkei: un poco peruano, un poco japonés como en cualquier lugar. El sello de Osaka es la combinación con arte. Se nota la autoria de su Chef.
