9.95
Tomates de serre et fromage mozzarina superposes en 3 etages avec pesto basilic.
Le Grand Café
ร้านอาหารแบบไดเนอร์ และ บาร์$$$$
Vieux-Québec, ควิเบก
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Menu
Entrees
Crevettes Flambees a la Sambuca
11.95
Crevettes flambees, salpicon de tomate, sauce creme au romarin and estragon.
Camembert Grille Poire a l’Erable and Canneberges (pour 2)
18.95
Meule de camembert grillee avec pesto, noisettes, poire caramelisee a l ‘erable, canneberges confites, et croutons.
Salade Cesar
7.95
Notre fameuse salade Cesar avec vinaigrette maison et veritable bacon.
Escargots au Bleu d’Auvergne
7.95
Escargots rotis avec beurre a l'ail, vin blanc et fromage bleu d’Auvergne.
Fondue de Fromage Fume du Terroir
9.95
Fromage Quebecois « Le Calumet » style fondue parmesan.
Calmars Frits Polenta and Parmesan
10.95
Servis avec sauce Aïoli aneth et ciboulette.
Tartare de Deux Saumons
11.95
Mariage de saumon Atlantique et saumon fume en tartare avec jus de citron, capres et oignons.
Salade Jardiniere et Copeaux de Parmesan
6.95
Salade balsamique, poivrons, pignons de pin grilles et fromage parmesan.
Rouleaux Imperiaux
7.95
Authentiques rouleaux prepares exclusivement pour Le Grand Cafe.
Soupe a l'Oignon Gratinee
7.95
Salades
Salade Tiede aux Poires et Feta
15.95
Laitue, epinards, poires caramelisees, fromage feta et amandes grillees.
Cesar Nouvelle Tendance
17.95
Laitue romaine, epinards, proscuitto roti, asperges, tomates, poulet grille, copeaux de Padano avec vinaigrette cesar.
Salade Japonaise Wafu
16.95
Laitue mesclun, feves germees, echalotes, poivrons rouges, epinards, poulet marine et sesame grille.
Salade de Crevettes Poelees et Mangues
18.95
Laitue mesclun, crevettes poelees, poivrons, champignons, echalotes et mangues.
Menu Enfant
Croquettes de Poulet et Frites
8.95
Spaghetti (Sauce viande ou tomate)
8.95
Pizza Bambino et Frites
8.95
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella.
Saumon Roti et Legumes
8.95
Pastas
Linguine Rose a la Poelee de fruits de Mer
19.95
Crevettes et palourdes sautees au vin blanc, sauce rosee.
Pennine Romanov
16.95
Sauce rosee, vodka flambee, poivre concasse et echalotes.
Linguine al'Pesto
17.95
Sauce pesto, pignons de pin grilles, vin blanc, tomates Italiennes, echalotes, tomates sechees.
Penne au Canard Confit, Porto and Abricot
18.95
Pate avec canard confit, porto, vin rouge, fond de veau legerement creme, parmesan.
Spaghettini Bolognese
15.95
Sauce tomate au bœuf et veau
Fettuccini alla Gigi
17.95
Champignons, proscuitto, sauce rosee et parmesan frais.
Pennine au Poulet et Tombee de Noisettes
17.95
Poulet grille, noisettes, fromage brie, champignons et sauce cremeuse.
Fondues
Fondue Suisse
18.95 - 33.95
Fondue Chinoise (bœuf AAA en cubes)
20.95 - 36.95
Chinese Fondue
Viandes et Poissons
Cuisse de Canard Confite a la Poivrade de Canneberges
22.95
Cuisse de canard Mulard entiere, servie avec riz and legumes poeles.
Cotes Levees Legendaires
23.95
Une livre de cotes levees avec notre fameuse sauce; servi avec frites et legumes de saison.
Hamburger Parlementaire
16.95
Boeuf Angus Certifie grille a point, fromage cheddar, bacon et notre sauce Texas. Servie avec frites maison.
Saumon Roti au Four and Salsa Tropicale
19.95
Filet de saumon de l'Atlantique cuit au four avec salsa tropicale.
Tartare de Deux Saumon et ses Complices
21.95
Notre delicieux tartare de saumon frais et saumon fume servi avec notre salade jardiniere et frites.
Steak de Surlonge d'Alberta AAA
22.95 - 25.95
Notre tendre steak succulent avec nos fameuses epices et sauce aux cinq poivres.
Filet Mignon Farci au Bleu d'Auvergne
27.95
Filet de boeuf farci au fromage bleu avec sauce flambee aux cinq poivres.
Poulet General Tao
17.95
Tendres morceaux de poulet marines et sautes selon la tradition du General.
Saumon Grille Marine a l’Orientale
20.95
Pave de saumon frais marine au tamarin cuit sur le grill.
Poelee de Crevettes au Caramel de Pamplemousse Echalote
21.95
Crevettes tigrees avec sauce fusion de pamplemousse servie avec riz et legumes.
Pizzas
Festival
17.95
Sauce tomate, poulet grille, epinards, poivrons, oignons caramelises, mozzarella, feta.
Colorado
18.95
Sauce western, poulet grille, oignons rouges, mozzarella et bacon.
Mediterraneenne
18.95
Sauce tomate, artichauts, champignons, tomates sechees, poivrons, olives, mozzarella.
Napolitaine
14.95
Sauce tomate Italienne, fines herbes, mozzarella.
Quebecoise
15.95
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella.
Caprine
16.95
Sauce tomate, epinards, oignons, mozzarella, fromage de chevre et un filet de miel.
d'Artigny
17.95
Sauce tomate, champignons, mozzarella, oignons caramelises, proscuitto.
St-Tite
18.95
Sauce western, bœuf fume “hickory smoked pulled beef“, oignons, tomates, mozzarella.
Pizza au Saumon Fume
19.95
Sauce tomate, saumon fume, oignons, capres, mozzarella, creme sure.
Strada
15.95
Sauce tomate, saucisse italienne, fines herbes, mozzarella.
Vegetarienne
16.95
Sauce tomate, champignons, oignons, epinards, tomates, brocoli, choux fleur, mozzarella.
Capitale
17.95
Sauce tomate, jambon, champignons, epinards, bacon, mozzarella.
Desserts
Gateau Fromage Caramel Brownie
7.95
Notre fameux gateau au fromage rempli de morceaux de brownies sur une base brownies, couvert par des rosettes au chocolat, un morceau de brownie, ganache et noix de grenobles.
Creme Brulee
5.95
Le classique français recouvert d’un caramel croustillant.
Panna Cotta Vanillee
5.95
Un leger delice Italien: Flan a la creme vanillee et coulis de framboise.
Choco Loco
7.95
Chocolat, chocolat, et bien plus de chocolat : un melange de brownies, mousse et ganache.Un veritable delice pour le palais!
Profiterole
5.95 - 7.95
Patisserie farcie de creme glacee avec chocolat belge fondant.
Sorbet
5.95
Rafraichissant, onctueux et debordant de saveur naturelle de fruits, notre sorbet aux fruits des champs a le bon gout frais et sucre des framboises, fraise et bleuets.
Tarte au Sucre et Pacanes
5.95
Un delicieux melange de cassonade et de creme recouvert de pacanes.
Menu
Entrees
Salade Jardiniere Et Copeaux De Parmesan
6.95
Lettuce, bell peppers, grilled pine nuts, parmesan cheese, balsamic dressing.
Rouleaux Imperiaux
7.95
Authentic imperial rolls prepared exclusively for le grand cafe.
Soupe a L'Oignon Gratinee
7.95
French onion soup
Etage De Salade Caprese
9.95
Fresh tomatoes and mozzarina cheese stacked in three levels with basil pesto.
Crevettes Flambees a La Sambuca
11.95
Large shrimp flambe with a cream estragon and tarragon sauce.
Camembert Grille Poire a L’Erable and Canneberges (Pour 2)
18.95
Grilled camembert cheese basted with pesto, served with a maple caramelized pear, cranberries and croutons. (For two)
Salade Cesar
7.95
Our famous caesar salad with home made dressing, croutons, and bacon.
Escargots Au Bleu D’Auvergne
7.95
Oven baked snails in garlic butter, white wine with crumbled blue cheese.
Fondue De Fromage Fume Du Terroir
9.95
Parmesan fondue made with Quebec smoked cheese.
Calmars Frits Polenta and Parmesan
10.95
Fried calamari with dill and chive aioli.
Tartare De Deux Saumons
11.95
Atlantic salmon and smoked salmon tartare with lemon juice, capers and onions.
Salads
Salade Tiede Aux Poires Et Feta
15.95
Lettuce, spinach, caramelized pears, feta cheese and grilled almonds.
Cesar Nouvelle Tendance
17.95
Caesar salad with spinach, roasted proscuitto, asparagus, tomatoes, grilled chicken, and parmesan flakes.
Salade Japonaise Wafu
16.95
Salad with bean sprouts, red peppers, spinach, chicken, and sesame seeds.
Salade De Crevettes Poelees Et Mangues
18.95
Salad with sautéed shrimp, peppers, mushrooms, shallots and mangoes.
Kids
Includes a beverage, 10 years old and under
Chicken Nuggets and Fries
8.95
Spaghetti with Meat or Tomato Sauce
8.95
Pizza Bambino Et Frites
8.95
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella.
Roasted Salmon and Vegetables
8.95
Pasta
Pennine Au Poulet Et Tombee De Noisettes
17.95
Grilled chicken, hazelnuts, brie cheese, mushrooms and creamy sauce.
Linguine Rose a La Poelee De Fruits De Mer
19.95
Shrimps and clams sauteed with white wine, in a rose sauce.
Pennine Romanov
16.95
Rose sauce, vodka flambe, crushed black pepper, and green onions.
Linguine Al'pesto
17.95
Basil and garlic (pesto) sauce with roasted pine nuts, italian tomatoes and sun dried tomatoes.
Penne Au Canard Confit, Porto and Abricot
18.95
Pasta with roasted duck, port, red wine, a drop of cream, parmesan.
Spaghettini Bolognese
15.95
Home made tomato and meat sauce.
Fettuccini Alla Gigi
17.95
Mushrooms, proscuitto, tomato and cream sauce, fresh parmesan.
Fondues
Inside only
Swiss Cheese Fondue
18.95 - 33.95
Fondue Chinoise (Beef Aaa en Cubes)
20.95 - 36.95
Chinese fondue
Meat & Fish
Tartare De Deux Saumon Et Ses Complices
21.95
Fresh atlantic and smoked salmon tartar served with our green salad and fries.
Cuisse De Canard Confite a La Poivrade De Canneberges
22.95
Roasted duck leg served with rice and seasonal vegetables.
Cotes Levees Legendaires
23.95
Baby back ribs from our oven, one pound of our famous ribs.
Hamburger Parlementaire
16.95
Angus beef, cheddar cheese, bacon, texas sauce, served with french fries.
Saumon Roti Au Four and Salsa Tropicale
19.95
Oven roasted fresh atlantic salmon served with tropical fruit salsa.
Poelee De Crevettes Au Caramel De Pamplemousse Echalote
21.95
Sauteed shrimp with grapefruit caramel, served with rice and vegetables.
Steak De Surlonge D'Alberta Aaa
22.95 - 25.95
Our tender sirloin steak with our famous spices and five pepper sauce
Filet Mignon Farci Au Bleu D'Auvergne
27.95
Filet mignon stuffed with blue cheese and a flambé five-pepper sauce.
Poulet General Tao
17.95
Tender pieces of chicken marinated and sauteed following the general's tradition.
Saumon Grille Marine a L’Orientale
20.95
Fresh salmon marinated with tamarind cooked on our grill.
Pizza
Caprine
16.95
Tomato sauce, spinach, onions, mozzarella, goat cheese and a drizzle of honey.
Festival
17.95
Tomato sauce, grilled chicken, spinach, bell peppers, caramelized onions, mozzarella, feta cheese.
Colorado
18.95
Western sauce, grilled chicken, red onions, mozzarella and bacon.
Mediterraneenne
18.95
Tomato sauce, artichokes, mushrooms, sun dried tomatoes, peppers, olives, mozzarella.
Napolitaine
14.95
Tomato sauce, fine herbs, mozzarella.
Quebecoise
15.95
Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, bell peppers, mozzarella.
Capitale
17.95
Tomato sauce, ham, mushrooms, bacon, spinach, mozzarella.
D'Artigny
17.95
Tomato sauce, mushrooms, mozzarella, caramelized onions, proscuitto.
St-Tite
18.95
Western sauce, hickory smoked pulled beef, onions, tomatoes, mozzarella.
Pizza Au Saumon Fume
19.95
Tomato sauce, smoked salmon, onions, capers, mozzarella, sour cream.
Strada
15.95
Tomato sauce, italian sausages, fine herbs, mozzarella.
Vegetarienne
16.95
Tomato sauce, mushrooms, onions, spinach, tomatoes, broccoli, cauliflower, mozzarella.
Pizza: Extra
Oinions, Mushrooms, Peppers, Black Olives, Tomatoes, Tomato Sauce
1.50 per 1
Salmon, Crevettes, Poulet Grillé, Fromage Bleu, Feta Cheese
3.50 per 1
Pepperoni, Bacon, Ham, Italian Sausage, Mozzarella
2.50 per 1
Desserts
Tarte Au Sucre Et Pacanes
5.95
Sugar and pecan pie, brown sugar and cream mix toped with pecans.
Gateau Fromage Caramel Brownie
7.95
Our famous cheesecake filled with pieces of brownies, a brownies base, covered with chocolate, a brownie and nuts.
Creme Brulee
5.95
Scrumptious caramel topped custard.
Panna Cotta Vanillee
5.95
A traditional and delicious italian vanilla custard with raspberry sauce
Choco Loco
7.95
Chocolate, chocolate, and more chocolate; a mix of brownie, mousse and ganache, this is foe chocolate lovers.
Profiterole
5.95 - 7.95
Ice cream stuffed pastry smothered with belgian chocolate
Sorbet
5.95
A refreshing treat! From its gorgeous color to its vibrant tingle on the tongue, our field berries sorbet will delight your senses.
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