Tagsüber die hausgemachten Kuchen.Am Abend: köstliche Tappas und spanischen Rotwein.Nettes Ambiente und noch viel nettere Servicekräfte. Eine Oase!
In Erlangen absoluter Kult. Seit über 20 Jahren bietet der Chef des Hauses seinem bunt gemischten Publikum mediterrane Küche, mit spanischen Akzenten. Wirt Siegward ist eines der letzten Orginale!
Dank eigener Mälzerei und hoher Braukunst gelingen Christoph Gewalt Bierspezialitäten, die man nicht überall findet. Eine Brauerei zum Anfassen.
Pho - ein vietnamesisches Nationalgericht aus der Gar- oder besser Suppenküche, das als aromatisches Hauptgericht daherkommt. Es gibt davon sieben Varianten.
