Dassara

Dassara

(ปิดแล้ว)
ร้านก๋วยเตี๋ยว$$$$
Carroll Gardens, บรุกลิน
บันทึก
แชร์
Dassara
รูป281รูปภาพ
เมนูเมนู
Brunch 6
Turnip Salad
9.00
Roasted, raw & pickled turnips w/ bok choy, snap peas & fried noodles in a acœcaesarac dressing.
Egg in Purgatory
11.00
Baked egg w/ ground pork, roasted delicata squash, leeks & szechuan peppercorns served in a cast iron skillet. Try it w/ kaedama (side of noodles) .
Bacon & Egg Noodle
12.00
Ramen noodles in a bacon broth, pecorino cheese & a soft-poached egg.
Sesame Szechuan Noodles
12.00
Cooled noodles in a rich, creamy sesame sauce w/ szechuan dressing, kimchi pickled vegetables & smoked tofu.
Sausage, Egg & Cheese Buns
8.00
Miso Praline Bacon
7.00
Bean Salad
8.00
Selection of beans w/ yuba cracklins, corn & celery. Tossed in sansho vinaigrette & served on a whipped silken tofu
Shelsky's Smoked Salmon Mazemen
13.00
Ramen noodles w/ hot kippered salmon, fried scallion cream cheese balls & ikura.
Mushroom Ramen
12.00
A rich & hearty mushroom broth w/ mixed wild mushrooms, market greens & a soft-poached egg
Korean Stuffed Pancakes
9.00
With apple butter, maple syrup & sriracha.
Chicken & Waffles
11.00
A tebasaki fried chicken w/ tropical waffles & salted caramel.
Fried Chicken Buns
8.00
Brunch Cream Puff
5.00
Glazed cream puff w/ cinnamon cream
Dinner‏
Roasted Asparagus
12.00
With olive oil poached tuna, aka miso powder, lemon aioli, wasabi tobiko.
Yam Fritters
8.00
With salt‏ cod, pork belly & soy mayo.
Turnip Salad
9.00
Roasted, raw & pickled turnips w/ bok choy, snap peas & fried noodles in a “caesar” dressing.
Devil on Horseback Spareribs
11.00
Slow roasted pork ribs w/ a date & bacon glaze.
Japanese Potato Salad
6.00
Red bliss potatoes w/ mustard-wasabi vinaigrette, sea beans, pickled fennel & black sesame seeds.
Tebasaki Chicken Wings
9.00
Garlic marinated twice fried chicken wings w/ blackpepper seasoning.
Steamed Buns
8.00
Rotating selection of steamed buns.
Shishito Peppers
9.00
Fried w/ tiny crispy fish, served w/ ginger scallion mayo & ginger black vinegar.
Rice Cakes
10.00
Soft rice cakes w/ chinese sausage, oil cured chilis & shiso brown butter. Vegetarian option available w/ mixed wild mushrooms.
Ramen Noodles
Chicken
12.00
Classic chicken broth w/ braised pork belly, rainbow chard & a soft-poached egg.
The Pancit Mazemen
15.00
A mostly brothless combination of cooked & fried noodles dressed in a spicy coconut shellfish gravy, w/ sweet pea pesto, crispy pork belly, whole prawn, pickled quail egg & spring vegetables.
The Creole Ramen
15.00
A 2 broth soup combining chicken & shellfish w/ onion, celery, green pepper, andouille sausage, crawfish & crystal hot sauce.
Add Matzo Balls to Ramen
2.00
Mushroom Ramen
12.00
A rich & hearty mushroom broth w/ mixed wild mushrooms & a soft-poached egg.
Classic Shrimp Ramen
14.00
An umami rich shellshellfish broth w/ dried shrimp, shrimp cake, bonito cake & a soft-poached egg.
Sesame Szechuan Noodles
12.00
Cooled noodles in a rich, creamy sesame sauce w/ szechuan dressing, kimchi pickled vegetables & smoked tofu.
Lunch‏
Turnip Salad
9.00
Roasted, raw & pickled turnips w/ bok choy, snap peas & fried noodles in a “caesar” dressing.
Steamed Buns
8.00
Rotating selection of steamed buns.
Japanese Potato Salad
6.00
Red bliss‏ potatoes w/ mustard-wasabi vinaigrette, sea beans, pickled fennel & black sesame seeds.
Ramen Noodles
Chicken
12.00
Classic chicken broth w/ braised pork belly, rainbow chard & a soft-poached egg.
Mushroom Ramen
12.00
A rich & hearty mushroom broth w/ mixed wild mushrooms & a soft-poached egg.
Pork Belly Sandwich
12.00
Red braised pork belly w/ broccoli rabe, salted chilis & provolone cheese on caramelized housemade japanese milk bread.
Sesame Szechuan Noodles
12.00
Cooled noodles in a rich, creamy sesame sauce w/ szechuan dressing, kimchi pickled vegetables & smoked tofu.

มีปัญหากับเมนูนี้ใช่หรือไม่

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง

  • dassara บรุกลิน •
  • dassara บรุกลิน photos •
  • dassara บรุกลิน location •
  • dassara บรุกลิน address •
  • dassara บรุกลิน •
  • dassara บรุกลิน •
  • dassara brooklyn ramen บรุกลิน •
  • dessara ramen บรุกลิน •
  • dassara carroll gardens บรุกลิน

Foursquare © 2024  สร้างขึ้นด้วยความรักใน NYC, CHI, SEA & LA

ไอคอนเข็มทิศ
Dassara
271 Smith St (btwn Degraw and Sackett St)
บรุกลิน, NY 11231
สหรัฐอเมริกา
ดูคำแนะนำ
ไอคอนนาฬิกา
ปิดถาวร (แสดงเพิ่มเติม)
  • จ.–พ.
    • 17:00 น.–23:00 น.
  • พฤ.
    • เที่ยงวัน–15:00 น.
    • 17:00 น.–23:00 น.
  • ศ.
    • เที่ยงวัน–15:00 น.
    • 17:00 น.–เที่ยงคืน
  • ส.
    • 11:30 น.–15:00 น.
    • 17:00 น.–เที่ยงคืน
  • อา.
    • 11:30 น.–15:00 น.
    • 17:00 น.–22:00 น.
ไอคอนโทรศัพท์
(718) 643-0781
ไอคอนเวิลด์ไวด์เว็บ
ไอคอน Twitter
@dassararamen
สิ่งอำนวยความสะดวก
สำรองที่
ไม่
บัตรเครดิต
ใช่ (รวมถึง Discover & MasterCard)
มีที่นั่งกลางแจ้ง
ใช่
อาหารและเครื่องดื่ม
เมนู
อาหารมื้อสาย, อาหารเที่ยง, อาหารค่ำ, ชั่วโมงแห่งความสุข
เครื่องดื่ม
เบียร์, บาร์เสิร์ฟแอลกอฮอล์ทุกชนิด, ค็อกเทล
ดูเพิ่มเติม

และคุณยังอาจชอบ

สถานที่ที่คนอื่นชอบไปหลังจาก Dassara

ปรากฏใน 347 รายการ

ดูทั้งหมด
สหรัฐอเมริกา » รัฐนิวยอร์ก » บรุกลิน » Carroll Gardens

นี่เป็นธุรกิจของคุณหรือไม่? อ้างสิทธิ์ทันที

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลของคุณทันสมัย และใช้เครื่องมือแบบไม่เสียค่าใช้จ่ายของเราในการหาลูกค้ารายใหม่