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Calcutta

ร้านอาหารอินเดีย€€€€

Charlottenburg, เบอร์ลิน

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Calcutta

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เมนู

Speisekarte 30

Speisekarte

Suppen

Kardamom Hühnersuppe

4.00

Currycreme Suppe

4.00

Gemüsesuppe

4.00

Lamm Mulligatawny Suppe

4.00

Indische Linsensuppe

4.00

Knoblauch-Ingwer Suppe

4.00

Salate

Gemischter Salat

4.00

Tanduri-Hühnchensalat

7.00

Vorspeisen

Gemüse Samosas (2 Stück)

5.00

Gemischte Gemüse Pakoras

5.00

Lamm/hühnchen Kebab

6.00

Spinat Kebab (3 Stück)

5.00

Paneer (Käse) Pakoras

4.50

Chicken Tikka

7.00

Tanduri Brote

Nan Natur

2.50

Plain

Knoblauch Nan

3.00

Paneer Käsenan

4.00

Cheese

Gemüse Nan

4.00

Mit Gemüse gefülltes Vollkornbrot

Tanduri Roti

2.00

Brot aus Vollkornmehl

Koriander Nan

3.00

Peshawri Nan

4.00

Gefüllt mit getrockneten Früchten

Lachha Butter Nan

4.00

Keema Nan

5.50

Mit Lammhackfleisch gefülltes Vollkornbrot

Beilagen

Bhatura

2.50

Frittiertes Hefebrot

Bombay Potatoes

4.00

Gewürzte Kartoffeln ind. Art

Pulai Reis

3.00

Mango Chutney

2.00

Mixed Pickles

Puri

2.50

Frittiertes Vollkornbrot

Raita

3.00

Joghurt mit Einlage

Papadam 2 Stück

1.50

Tanduri Original

Alle folgenden Gerichte werden in einem holzkohlegeheizten Lehmofen (Tandur), auf einem Spieß gegrillt und in einer Gusseisen Pfanne mit Nan, Salat und Saucen serviert

Tanduri Chicken Classic

14.00

1/2 mariniertes Hühnchen

Chicken Tikka Classic

14.50

Hühnchenbrustfilet in Tanduri Marinade

Barra Kebab

17.00

Marinierte Lammkotelettes (5 Stück)

Pork Tikka

15.50

Mariniertes Schweinefilet (ca. 250g)

Fisch Tikka

14.50

Mariniertes Fischfilet (ca. 200g)

Tanduri Chicken Malai

14.50

1/2 Hühnchen (Cashewnuss-Knoblauch-Joghurtmarinade)

Chicken Tikka Kesri

16.00

Hühnchenbrustfilet in Safran-Joghurt-Marinade

Botti Kebab

19.00

Mariniertes Lammfilet (ca. 250g)

Prawn Tikka

19.00

Marinierte Riesengarnelen (5 Stück)

Paneer Tikka

14.00

Marinierte Rahmkäsewürfel

Hühnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert

Chicken Curry

12.00

Chicken Tikka Masala

14.50

Gegrilltes Hühnchenbrustfilet in

Chicken Jalfrezi

15.00

Hühnchenbrustfilet mit Erbsen in einer pikanten Gewürzsauce

Chicken Vindaloo

15.00

Spezialität aus Goa: Scharfe Kokosnuss-Currysauce mit Kartoffel

Chicken Korma

15.00

Hühnchenbrustfilet in Kokos-Sahne Sauce

Tanduri Chicken Special

14.50

Tanduri Chicken Tikka in Fruchtsauce

Chicken Curry Mit Spinat

13.00

Butter Chicken

14.50

Gegrilltes Hühnchenbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce

Chicken Madras

15.00

Sehr scharfes Hühnchencurry in Tomatensauce

Chicken Yakhni

15.00

Spezialität aus Kashmir mit Joghurt Sauce

Mango Chicken

14.50

Mango-Currysauce

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert

Lamm Curry

14.00

Lamm Curry Mit Gemüse

15.00

Lamm Dansak

15.50

Lammcurry mit Linsen

Lamm Vindaloo

15.50

Spezialität aus Goa: Scharfe Kokosnuss-Currysauce mit Kartoffel

Lamm Curry Mit Spinat

15.00

Lamm Bhuna

15.50

Zwiebel-Tomatensauce (pikant)

Lamm Korma

15.50

Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce mit Rosinen

Lamm Rogan Josh

16.50

Spezialität aus Kashmir

Fisch Spezialitäten

Fishcurry

12.00

Fisch Goa

Riesengarnelencurry

16.50

Kingprawncurry

Pikante Kokosnusssauce

13.00

Riesengarnelen Jalfrezi

18.00

Riesengarnelen mit Erbsen in einer pikanten Gewürzsauce

Schweinefleisch Spezialitäten

Schweinefleisch Curry

12.50

Pork Sabzi

13.50

Schweinefleischcurry mit gemischtem Gemüse

Ragout Bombay

14.00

Schweinefleisch in Morchel-, Champignon-, Weißweinsauce

Balti Spezialitäten

Gewürzmischung der Indischen Nomaden; zubereitet und serviert in einer Gusseisenpfanne

Hühnchen Balti

14.50

Fisch Balti

13.50

Lamm Balti

15.50

Biryani Spezialitäten

Gedämpfter Basmatireis mit Rosinen, verschiedenen Nüssen und Biranyi Gewürzen verfeinert

Gemüse Biryani

12.00

Lamm Biryani

15.00

Biryani Shafani

16.00

Hühnchen- und Lammfleisch

Hühnchen Biryani

14.00

Garnelen Biryani

16.00

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert

Gemischtes Gemüse Curry

10.50

Aloo Chole

10.50

Kichererbsen-Kartoffel Curry

Aloo Saag

10.50

Spinat mit Kartoffeln

Shahi Paneer

12.00

Haugem. Rahmkäse in Sahnesauce

Champignon-Erbsencurry

10.50

Bindi Pyaz

13.00

Okraschoten mit Zwiebeln

Aloo Gobi

10.50

Blumenkohl-Kartoffel Curry

Palak Paneer

12.00

Spinat mit hausgem. Rahmkäse

Lotuswurzel Curry

11.50

Navratten Korma

13.00

Gemüse mit hausgem. Rahmkäse

Bangan Bharta

13.00

Auberginen Curry

Daal

10.00

Linsencurry (Gelb oder Dunkel)

Tafeln

Von unserem Chefkoch zusammengestelltes Menü

Calcutta Tafel

20.00

Ab 2 Personen: Tanduri Chicken,Chicken Korma, Ragout Bombay,Gem.Gemüse Curry

Maharani Tafel

30.00

Ab 2 Personen, 3 Gänge/Course Menü: 1) Suppe nach Ihrer Wahl; 2) Tanduri Chicken Malai,Lamb Rogan Josh, Fish Curry,Bangan Bharta,Shahi Paneer und Pulau Reis; 3) Mango Malai als Nachspeise

Banares Tafel

23.00

Veg. Platte ab 2 Personen, 2 Gänge Menü: 1) Currycremesuppe, 2) Gem. Gemüse Curry, Daal, Shahi Kofta, Palak Paneer, Bangan Bharta, Salat

Taj Mahal Thali

19.00

Chicken Curry, Lamb Curry, Pork Curry und Reis

Nawabi Tafel

22.00

Ab 2 Personen: Chicken Tikka, Lamb Curry, Fisch Curry, Palak Paneer, Gem. Gemüse Curry

Maharaja Tafel

40.00

Ab 2 Personen, 4 Gänge/Course Menü: 1) Suppe nach Ihrer Wahl, 2) Lamm Filet, Schweine Filet, Chicken Sheesh Kebab; 3) Riesengarnelencurry, Lamm Korma, ChickenTikka Masala, Palak Paneer, Pulau Reis; 4) Nachspeise nach Ihrer Wahl und Kaffee

Ganga Thali

17.00

Palak Paneer, Gem. Gemüse Curry, Daal und Reis

Gem. Grillplatte

23.00

Tanduri Chicken, Chicken Tikka, Lamm Sheesh Kebab, Chicken Sheesh Kebab, King Prawn Tikka

Getränke

Aperitifs

Cinzano/martini

4.20

Weiß oder rot

Pernod

5.00

Gin-Tonic

7.50

Sherry

4.20

Campari1)

5.00

Mit Soda oder Orangensaft

Gin-Mango

6.50

Bier Von Fass

Jever Pilsner

2.90

Berliner Pilsner

2.90

Flaschenbier

Hefeweizen (Erdinger)

4.00

Kristallweizen (Erdinger)

4.00

Jever Fun

3.00

Alkoholfrei

Cobra

3.50

Hefeweizen (Erdinger)

4.00

Alkoholfrei

Köstritzer Schwarzbier

4.00

Kingfischer

3.50

Whiskeys

Johnny Walker Red Label

4.00

Chivas Regal

5.50

Jack Daniels

4.50

Johnny Walker Black Label

5.50

Glenfiddich

5.00

Spirituosen

Grappa

4.00

Underberg

3.00

Vodka

3.00

Cointreau

4.00

Hennessy

5.00

Maltester Kreuz

4.00

Fernet Branca

3.00

Calvados

3.80

Remy Martin

5.00

Metaxa, 7Sterne

5.00

Spezialitäten Des Hauses

Mangoschnaps

3.00

Kardamomlikör

3.00

Old Monk

5.00

Indischer Rum, 7 Jahre Alt

Maharani Cocktail

8.00

Gin, Cognac, Zitronen- und Organgensaft

Nirvana

5.00

Orangen-, Ananas-, Mangosaft Und Grenadinensirup Alkoholfrei

Mangolikör

3.00

Mangosekt

3.50

Calcutta Cocktail

8.00

Old Monk, Zitronen-, Orangen-, Ananassaft, Grenadinensirup, Orangenlikör

Himalaya Breeze

6.50

Contreaux, Vodka,Limettensaft, Orangensaft und Grenadinensirup

Warme Getränke

Indischer Gewürztee Chai

3.00

Espresso

2.20

Grog Mit Ind. Rum

6.00

Kaffee

2.20

Hausg.Glühwein

5.00

Kashmiri Kehwa

6.00

Grüner Tee aus Kashmir mit Safran, Zimt, Mandeln und Kardamom

Alkoholfreie Getränke

Apolinaris Selection

2.30

Apolinaris Silence

2.30

Coca-Cola

2.30

Fanta

2.30

Tonic Water

2.50

Ginger Ale

2.50

Apfelsaft

2.30

Apfelschorle

3.50

Mangolassi

3.50

Apolinaris Selection

5.00

Apolinaris Silence

5.00

Coca-Cola Zero

2.30

Sprite

2.30

Bitter Lemon

2.50

Orangensaft

2.30

Ananassaft

2.30

Mangosaft

2.50

Lassi

3.00

Süß/salzig

Offene Weißweine

Riesling Rheingau Aq

4.60

Trocken

Weißer Burgunder Qba

4.50

Trocken

Pinot Grigio Doc

4.80

Italien,Trocken

Indischer Weißwein

4.90

Trocken

Riesling Rheingau Aq

4.60

Halbtrocken

Entre-Deux-Mers Aoc

5.10

Trocken

Chardonnay Dóc

4.70

Trocken

Offene Rotweine

Cabernet Sauvignon

4.60

Chile,Trocken

Bordeaux

4.80

Trocken

Indischer Rotwein

5.10

Trocken

Merlot

4.70

Trocken

Chianti

4.70

Trocken

Offener Roséwein

Côtes De Provence Aoc

4.70

Trocken

Portugieser Weisherbst

4.50

Flaschenweine-Weißwein

Riesling Réserva Alsace Aoc

21.00

Chablis Aoc

28.50

Leicht,trocken

Gewürztraminer Aac

22.00

Kräftig mit dezenter Süße

Indischer Wein Sula

22.00

Trocken

Flaschenweine‐rotwein

Beaujolais Villages

22.50

Leicht,trocken

Bardolino

26.00

Fruchtig, leicht, trocken

Indischer Wein Jogi

21.00

Cabernet Sauvignon

Château Neuf-Du-Pape

32.00

Rioja Réserva

25.50

Coto de Imaz

Flaschenweine-Rósewein

Côtes De Provence

17.00

Fruchtig, trocken

Sekt Und Champagner

Mumm Sekt

6.00

Moet Chandon

75.00

Champagne bru

Mumm Sekt

15.00

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Bleibtreustr. 17
10623 เบอร์ลิน
เยอรมัน

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