คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพได้เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2536 ด้วยความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้า ในการพัฒนานักศึกษาสู่ความเป็นเลิศด้านเทคโนโลยี โดยใช้หลักสูตรที่สอนโดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิและ มีประสบการณ์โดดเด่น คณะฯ มุ่งส่งเสริมให้คณาจารย์และนักศึกษาให้บริการสังคมด้วยการวิจัยและการพัฒนา ที่สอดคล้องกับความต้องการด้านเทคโนโลยีของประเทศ ทั้งนี้คณะฯ มีวิสัยทัศน์และพันธกิจในการเตรียมความพร้อม ให้แก่บัณฑิตของคณะฯ