Dheerabhong Seevorabhot

"Signature คือหมูแดงกับเตาถ่านครับ อร่อยแบบสามัญ ไม่ล้ำเลิศอะไร หมูแดงทำกระเพรา ผัดพริก ใส่ราดหน้า ผัดซีอิ้๊วได้ ใครยังไม่เคยไปลองซะครับ"

"ถ้าหา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ แบบน้ำแดงๆ ต้องร้านนี้ครับ เส้นทอดพองปนเหนียว เนื้อ หัวหอม มะเขือเทศ ครบรส ไม่ต้องปรุง ราคาจำไม่ได้ คิดว่าห้าสิบมีทอนครับ"

"ก๋วยเตี๋ยวแห้ง พริกเผา ใข่ต้ม อร่อยครับ คลุกแล้วแทบไม่ต้องปรุงอีกเลย (เตี๋ยวน้ำเฉยๆ ในมุมมองผมนะ) อีกจานที่เชียร์คือเครื่องในลวก ร้านนี้ลวกตับเก่งมากครับ อนึ่งร้านอร่อยคนเยอะ นั่งทำใจรอนิดนะครับ"

"โรงแรมริมน้ำ ในเมืองเล็กๆ จุดแจ่มก็คือวิวริมน้ำนี่แหละครับ ห้องพักเห็นคุ้งแม่น้ำทอดยาว กับหน้าต่างเต็มผนัง ห้องดี น้ำร้อนแรงดี ในห้องไม่เก่า ราคาเท่าไหร่ไม่รู้ลูกค้าจ่ายให้ครับ"

"เรื่องทอดกระเทียม ร้านนี้เก่งครับ ไส้ทอด ไก่คั่วเค็ม เป็ดคั่ว หนังกรอบเค็มถูกใจแน่ ผัดเผ็ดพริกแกงใส ไม่ถูกปากคอเข้มๆมันๆ อย่างผมครับ อนึ่งเป็ดพะโล้ติดหวานนะครับ ขอน้ำจิ้มพริกน้ำส้มเยอะๆ มาเลย"

"งงมากครับ ว่าทำไมที่ดีๆ ขนาดนี้ ไม่ถึงพัน วิวดี ร่มรื่น มีสระว่่ายน้ำ ของในห้องดีมาก ห้องน้ำใหญ่ ระบบน้ำร้อนดี"