Sobaya

Sobaya

ร้านอาหารโชบา และ ร้านอาหารญี่ปุ่น$$$$
East Village, นครนิวยอร์ก
บันทึก
แชร์
  • ดาว
    ผู้เชี่ยวชาญที่ Michelin Travel & Lifestyle และ The Corcoran Group แนะนำสถานที่นี้
    • Michelin Travel & Lifestyle
    • The Corcoran Group
  • ทิปส์
    Ric C.
    "Soba salad sake (สาเก) uni"(4 ทิปส์)
    Toad M.
    "ice cream is very authentic (แท้จริง)."(7 ทิปส์)
    eva c.
    "nabeyaki udon & Yokozuna salad (สลัด): perfect meal"(8 ทิปส์)
    Nikki F.
    "Agedashi tofu and pork (เนื้อหมู) belly appetizers are amazing."(5 ทิปส์)
ไอคอนคำแนะนำและบทวิจารณ์177คำแนะนำและวิจารณ์
ตัวกรอง:
  • แท้จริง
  • อาหารดีต่อสุขภาพ
  • น่าสบาย
  • ลำลอง
  • สาเก
ไอคอนผู้ใช้
เข้าสู่ระบบ เพื่อเขียนคำแนะนำที่นี่

เรียงลำดับ:
  • สุดฮิต
  • เมื่อเร็วๆ นี้
  • Alicia リサ ち.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Alicia リサ ちゃんสิงหาคม 24, 2015
    If you are a uni fans, you should get cold uni udon/soba in the summer and hot tempera udon/soba in winter. I like to eat in this place. Udon and soba are handmade. Soba/udon very chewy.
  • Christina H.
    Christina Huกรกฎาคม 1, 2014
    Soba here is homemade, fresh, and perfect for a hot summer day. I like to add lots of toppings like enoki, roe, and uni. Get the hijiki salad and tempura to start. Yum!
  • ZenFoodsterไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    ZenFoodsterธันวาคม 21, 2012
    Special lunch set: shrimp tempura, soba, ikura rice, salad, salmon, stewed eggplant, lotus root, & yam & a mini milk tofu dessert-all for $17! For $3 xtra, get the Fri special cocktail.
    โหวตขึ้น Jan 15
  • JK
    JKสิงหาคม 24, 2021
    Try Uni and grated mountain yam with wasabi and crispy toasted nori, Warm soba, pickled oysters and mountain yam garnished with cilantro and tempura root vegetables & Goma Tofu
  • Vianney B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Vianney Brandicourtกันยายน 22, 2014
    The Buta-Kakuni (Braised Pork Belly w/ Poached Egg in Broth) is to die for. The Chawan-Mushi (Steamed Egg Custard w/ Vegetable and Chicken) is also tasty. If it's two of you, get a seat at the bar.
  • Allie C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Allie Caldwellเมษายน 24, 2018
    Everything we had was delicious. Be prepared to wait, the hostess gave us (party of 4) a 30min wait time, ended up waiting an 1.5 hours.
  • Gnat B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Gnat Brainมกราคม 25, 2016
    All about the house made soba but don't forget about dessert. The manju is a warm bean filled bun. There's also a dessert with agar jelly, rice dumpling and ice cream that's refreshing.
  • Toad M.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Toad Mushroomพฤศจิกายน 3, 2013
    DUCK HOT SOBA: solid choice. duck comes out slightly undercooked but comes to fruition as you wait to dig in. get it with soba, udon is not as complementary.
  • Sam H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sam Hธันวาคม 30, 2014
    Recommend getting any of the more "fatty" sobas. As much as I loved my mushroom soba, the ones with either pork or duck or any type of meat tastes more filling and flavorful.
  • Sergey I.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sergey Ilinตุลาคม 3, 2018
    A bit strange place, but the food is great: I had an eel with rice and it was amazing.
  • Vivian L.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Vivian Leeเมษายน 23, 2015
    hot towel to start off your meal! my salmon/salmon roe don lunch set was so endearingly elegant and daintly put together. soba noodles were al dente-ly perf and the salmon made my heart and soul sing.
  • Carolไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Carolกรกฎาคม 5, 2024
    Delicious soba and udon always. I got the hot soba but should’ve gotten cold (in the summer). It’s way more flavorful
  • Margot M.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Margot Mazurสิงหาคม 8, 2014
    Think you know authentic Japanese food? You know nothing! Dont forget to make a reservation. PS, appetizers are huge! Split like 4-5 with your date and youre all set.
  • Ellie D.
    Ellie Dธันวาคม 4, 2012
    Walking into Sobaya feels like I'm being transported back to Japan. For an authentic and particularly heart-healthy bowl, get the Maguro Tororo soba, cold. (Grated slimy -mmm- mountain yam and tuna)
  • Masha
    Mashaธันวาคม 22, 2017
    Боже нереально вкусно! Фреш мэйд соба! Прямо очень очень! Я брала Katsu Curry и экстра добавки. 35 усд. Ну супер!
  • Teru M.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Teru Muกุมภาพันธ์ 10, 2014
    予約は取って居ないと。凄く人気でいつも混んでいますが回転が速いので少し待てば入れます。かなりレベル高い蕎麦屋です。そば前にある板わさも良いです。そば前の充実も嬉しく天麩羅も絶妙です。
  • Maryanne C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Maryanne Cheahธันวาคม 12, 2014
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    The lunch specials are great! Always get the sake don that comes with udon or soba. Super worth it
  • Alexไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Alexมิถุนายน 20, 2015
    handmade soba noodles have the perfect texture and there are plenty of options for toppings, temperature, etc.
  • Tink W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Tink Wongสิงหาคม 1, 2013
    Love the greentea ice cream-if you like a strong green tea flavor, this is a must have. The sauce they use for the seared tuna steak don is amazing!
  • Jessica H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jessica Hanมกราคม 25, 2016
    Expensive, but quality Japanese food. Homemade with good ingredients, the Soba can't be missed! Also try the creamy tofu with green tea salt
  • Nicole D.
    Nicole Duprasพฤศจิกายน 5, 2011
    Amazing food and be sure to get one of their amazing ice creams with the red bean paste for dessert. And ladies, you must visit the bathroom to experience the supped up Japanese toilet. Weird, I know
  • Julius T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Julius Tarngพฤศจิกายน 25, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Soba soba soba come for lunch and get a set. It's confusing so I'll just say it here: lunch set only comes w a subset of rice / plain noodles.
  • Tec G.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Tec Goblinกันยายน 5, 2017
    Elegant decoration. We tried some udon with interesting vegetables (one was a bit too salty) and some great steamed ravioli. Big but expensive bowls
  • Cindy H.
    Cindy Huynhสิงหาคม 24, 2016
    Handmade noodles are a rare find. I'll come back to try the other soba & udon dishes. I had the Chirashi cold soba, small size. I just didn't like the wad of cold spinach.
  • Bravo
    Bravoพฤศจิกายน 11, 2010
    They make their own soba daily. The soba lunchbox specials are delicious and a great way to try a variety of items. They have the best gomae and Japanese omelets. -Malika Ameen, Top Chef Just Desserts
  • Bon
    Bonพฤษภาคม 11, 2013
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Uni and mountain yam soba. Super generous uni portion. Add a side of salmon sashimi for extra fishy delishy.
  • Susie Y.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Susie Yinมิถุนายน 12, 2016
    The bento box is a great way to try an assortment of food and they're homemade noodles. The sweet potato is bomb.
  • AmateurConciergeไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    AmateurConciergeธันวาคม 5, 2017
    Super authentic vibes. Found the curry to be a bit...harsh? Tomago was aiite. For soba lovers only
  • Edwin
    Edwinพฤษภาคม 20, 2013
    Tempura is fantastic here. Get the avocado tempura if you want a taste of heaven melting in your mouth!
  • Nancy C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Nancy Chungธันวาคม 7, 2016
    Get any child soba noodle dish. i ADORE al dente noodles but these kick that to the curb. The texture is fantastic!! They are chewy
  • Kenny L.
    Kenny Leeธันวาคม 4, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    아미고가 직접 수타로 면을 뽑는 주옥같은 소바집입니다. 맥주는 orion 이 구비되어 있습니다.
  • Emily W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Emily Wilsonตุลาคม 16, 2015
    The menu is huge and a bit overwhelming but the hot dipping soba w/ shrimp tempura is a good order
  • dawn.in.newyorkไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    dawn.in.newyorkมกราคม 25, 2015
    Tendon (tempura rice bowl) set comes with soba and miso soup is awesome. Perfect match.
  • Alex M.
    Alex Mitowกันยายน 1, 2013
    Come for the Soba and appetizers, stay for them yelling things in Japanese at you when you come and go (I'm going to assume variants on "welcome" and "thanks")
  • Philip W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Philip Whitneyธันวาคม 31, 2015
    Great traditional soba restaurant with many Japanese favorites as well. Outstanding in every way.
  • Puu K.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Puu Kampolratanaพฤษภาคม 2, 2015
    Tried the Uni Soba, pudding ,and honey wasabi ice cream. It was an OKAY experience. I don't love or hate this place. Oh well.
  • Ben W.
    Ben Watkinsมิถุนายน 2, 2013
    Super fresh soba, can't go wrong with any combination of toppings. Wouldn't suggest tempura batter though if you get a tempura appetizer.
  • Jakob S.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jakob Stecherตุลาคม 3, 2017
    Really authentic Japanese place. Great vegetarian Tendon.
  • Alice f.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Alice faultcoreพฤษภาคม 30, 2016
    Imho best soba restaurant in NY. Cold soba&udon are delicious, tempura to die for.
  • Raheem K.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Raheem Kกรกฎาคม 27, 2015
    Some prices are much higher than what you find on the menu in foursquare app.  うな重は若干身が小さく、お吸い物うどんスープをアレンジしたもののようでした。ただし蕎麦は本格派のよう。あと、女子トイレはウォシュレットあると聞きました(笑)
  • Escott H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Escott Hayashidiazมกราคม 15, 2016
    Both their cold and hot soba are tasty. I really liked their buta kakuni too (pork belly).
  • Reet
    Reetสิงหาคม 16, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Get the mixed mushroom soba for the richer flavoured soup, and just add duck on the side for added protein.
  • Deborah B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Deborah Bกันยายน 20, 2017
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Excellent clean Japanese food. Love their early bird special before 7pm. So worth it!
  • Stephanie K.
    Stephanie Kimเมษายน 21, 2011
    Absolutely one of the best udon places I've been to in the city. They make a mean udon tempura! Avoid their tofu block appetizer though- it's a strange toothpastey consistency.
  • Mimi W.
    Mimi Wตุลาคม 4, 2013
    Fresh soba and fish is good! What is this "toto washer" everyone is talking about? Go to the restroom and try for yourself. The toilet seat is warm though :)
  • Gözde Ş.
    Gözde Şaşmazกรกฎาคม 31, 2014
    The best japanesr food I've ever eat!!!! U should try hot soba's!
  • Tim D.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Tim Dengกรกฎาคม 3, 2018
    Great soba but damn it’s expensive
  • Malcolm C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Malcolm Changธันวาคม 22, 2017
    It's a little expensive for what you get. Service is friendly and efficient and the udon has a nice al dente texture.
  • ᴡ T.
    ᴡ Toyพฤษภาคม 29, 2010
    Go here for the 5:30-7PM M-F dinner special! Soba is very fresh and so snappy, it definitely gets your attention! The desserts like their homemade green tea or yuzu ice cream make a beautiful ending.
  • infusia
    infusiaพฤษภาคม 12, 2010
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    go for lunch and get the special bento lunch set which comes with tasty grilled salmon, stewed chicken and vege, lightly battered tempura and noodlicious soba or udon. unagi is reccommended!
รูป788รูปภาพ

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง

  • sobaya นครนิวยอร์ก •
  • sobaya นครนิวยอร์ก photos •
  • sobaya นครนิวยอร์ก location •
  • sobaya นครนิวยอร์ก address •
  • sobaya นครนิวยอร์ก •
  • soba ya นครนิวยอร์ก •
  • soba-ya นครนิวยอร์ก •
  • sobaya นครนิวยอร์ก •
  • sobya นครนิวยอร์ก •
  • sobaya east village นครนิวยอร์ก

Foursquare © 2025  สร้างขึ้นด้วยความรักใน NYC, CHI, SEA & LA