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Sala de Despiece
ร้านทาพาส€€€€
Almagro, มาดริด
"The only problem is that is very crowded (คนเยอะ) as it became too popular."(5 ทิปส์)
"El solomillo de tomate (มะเขือเทศ), los boletus y el lomo de buey geniales"(24 ทิปส์)
"El mejor postre (ของหวาน): flan de queso"(8 ทิปส์)
"Creativo bar de tapas con estética de carnicería (ร้านขายเนื้อ)."(3 ทิปส์)
229คำแนะนำและวิจารณ์ตัวกรอง:
- มีชีวิตชีวา
- ทันสมัย
- แท้จริง
- อาหารดีต่อสุขภาพ
- ลำลอง
- (15 more)
เรียงลำดับ:
- สุดฮิต
- เมื่อเร็วๆ นี้
Olesia Limaธันวาคม 14, 2014As a carpaccio lover I must admit this one is the best carpaccio I have ever tried! Tuna tartar is also good, as well as grilled octopus! Highly recommended place!
Laure Albouyเมษายน 7, 2017Everything about this place is awesome. My best advice: go there at 19:30 on a weekday to be sure to get seats! And don't miss the burrata and the Korean style meat
German Sพฤศจิกายน 8, 2018Amazing food, great presentation and service. The quality of the Carpaccio was amazing. The Rolex dish and the Baby Squid are also great choices. Don’t miss out on the desert!
Mafe Sotillo Lairetมิถุนายน 14, 2016El mejor restaurante de Madrid! Super original y diferente. Tienen que probar el lomo de vaca, tuna tartar, carpaccio de lomito y el rolex. De postre pidan los frutos del bosque con el flan! WOW
The G Experiencesตุลาคม 24, 2014Gexperiences: Lo que más nos ha gustado de lo catado: 1 La burrata 2 chuletón y 3 huevo con foie y trufa. Un sitio muy original con buen trato. En su contra, local pequeño y excesivamente concurrido
Alk Reyna 👸🏻มิถุนายน 17, 2016Deliciosa la comida aunque hay que esperar así que ve sin prisa. Recomendado pedir en este orden: burrata, carpaccio de solomillo, huevo con foi. De postre el potito de queso y dulce de leche!! 😛
Xx Xxพฤศจิกายน 5, 2018Don’t miss the baby squid. Try to get a reso at the butcher’s table, a side room off the main restaurant. Menu is so broad, it’s best to bring several friends to share all the marvels!
Chad Bellเมษายน 8, 2023Excellent restaurant and experience! A must go to in Madrid. Signature dish since opening, Rolex - fantastic. Order: Artichoke, Asparagus, Smoked Eel, peppers, Flower, Steak, Jamon… A 9.6.
David Laderaเมษายน 20, 2016Increible. Todo muy bueno. En especial el solomillo, la burrata, el rolex y el tomate Raf. De postre flan con frutos del bosque. Ir entre semana porque siempre hay bastante gente.
Sandra Ramírez Ortegaพฤศจิกายน 14, 2015Excelente sitio! Se come bien y a buen precio. Recomendada la burrata, el salmonete y el tartar de atún. El postre una locura. La atención genial. Andrés es un crack!
Julesพฤศจิกายน 18, 2016Amazing food experience ! Try to make it to the small room in the back, and enjoy the Rolex 👌🏻
Son Galindoพฤศจิกายน 13, 2013Experiencia curiosa. Excelente el entrecote/carpaccio con trufa y tomate. Toda la comida en conos de papel. Tinto de verano perfecto. Difícil encontrar sitio en la barra, ni hablar de una banqueta...
Miguel Peronaกรกฎาคม 3, 2016Uno de los sitios más originales en los que he estado últimamente. Todo es de calidad y esta buenísimo. Además la decoración es de diez y la organización de 11. El mejor flan de queso que he probado
Raul Trevinoสิงหาคม 12, 2021Todo excelente, además una experiencia las presentaciones los sabores, cada uno es mejor que el otro, todo el proceso para servir y todo lo que implica es una experiencia que no se debe perderse
Raquel Gallegoเมษายน 17, 2017La preparación de la comida es excelente!!! la puesta en escena espectacular y eso que venimos a continuar la dieta. Volveremos sin duda!!! bee a Doer ;-)
Iñigo Susaeta Córdobaตุลาคม 31, 2016La Sala es sorpréndete, Fresca en los conceptos, en las ideas y sabores!!! El servicio óptimo y el precio la bomba es un auténtico must en Madrid!!!
Gustavo Bonaldeสิงหาคม 8, 2022Es difícil recomendar algo, son experimentos para distintos paladares, si es la primera vez que vas, prueba con el menú .. luego puedes volver a seguir experimentando ;)
Jenya Gaponสิงหาคม 18, 2015Your mouth doesn't deserve food this good. Unbelievably delicious. I think I will remember my meal from this place on my deathbed.
Charlie Psrมิถุนายน 8, 2017De mis restaurantes favoritos de Madrid! No me canso de ir y no me importa hacer cola, porque sé que el producto y elaboración es de las más cuidadas de Madrid.
MariLotaมีนาคม 21, 2016Muy buena atención. Variedad. Llama mucho la atención el sitio. En su contra: pequeño y siempre lleno. Rolex y lomo de vaca. Rolex pedido una vez, creo que no lo volvería a pedir (aunque es rico)
O lo comes O lo dejasเมษายน 2, 2014una barra que atraviesa el local, atención rápida y amable,una estética inspirada en las grandes superficies que nos recuerda a los mercados de donde parte el producto, se presenta en papel parafinado อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
Pepa Pinkyกันยายน 29, 2019Pensado para hacer una tapa a la hora del vermut, también puedes pillar sitio en una barra alta si vas temprano y cenar a base de pequeños bocados. Producto con mínimo cocinado. Precio medio, 40.
Sergio Vicarioพฤศจิกายน 10, 2015Todo está bueno. El pulpo a la brasa, huevo con foie, trigueros, entrecot,etc. Lo malo es que siempre está a tope, hay que sacar el codo por un hueco en la barra, comes de pie y no es barato, mmnnnn
Myriam Gonzalezกันยายน 1, 2014Éxito seguro.Me gustó mucho el chuletón cenital, pero especialmente, la panceta que es para llorar :-) Los dos postres no merecen la pena. No es barato, pero ideal para hacerse un homenaje.
- Juan Buisเมษายน 3, 2017Extremely beautiful modern tapas. Looks like the future, but not expensive. Go. Here.
- Son Galindoตุลาคม 2, 2014Vinos y raciones. Muy original. Siempre lleno. Hay que llegar pronto. Curioso y una experiencia divertida. Un must en la zona.
Aydee Garnikมิถุนายน 21, 2014Interesante concepto. Si buscas un tapeo rico, sin pretenciones y rápido este es tu lugar. El tomate solomillo es sublime y el pulpo a la brasa con alegria tiene un pique rico rico. Thumb up!
Judit Mtnezมิถุนายน 1, 2014Mucho mejor de lo que imaginaba! Ambiente distendido y el personal eficiente pese al jaleo que hay. Recomiendo hasta lo que no probamos. Qué pintaza tiene toooodo! Excelente calidad y barril Heineken- Rafa Larrañagaเมษายน 25, 2015Platos sencillos y preparaciones sin complicaciones. Lugar moderno donde las tapas tienen muy buena relación calidad/precio y donde el producto es de primera. Coincido en que es muy muy incómodo.
- Angelเมษายน 23, 2016Comida muy buena y original. El tomate con albahaca impresionante, los tirabeques y todo en general. Es un bar muy pequeño y sin mesas. En fin de semana si no llegas antes de las 13h30m mejor dejarlo
Muy buen producto y muy bien tratado. Relación calidad/precio ajustada, teniendo en cuenta la calidad de la comida. Muy mal que no cuenten con un sistema de reservas digno y decente.
Yamile Harfushเมษายน 4, 2016El tomate gigante, el pulpo y los rollos de carne con trufa y tomate son espectaculares. El postre es buenísimo también. Muy buen servicio y ambiente, 100% recomendable!- Mollejas de ternera con salsa de ostras y mostaza, llena eres de gracia. Me he tapado la cabeza con la camiseta del revés y estoy dando la vuelta a la barra.
José Ayalaเมษายน 19, 2014Hay que pedir el queso majorero a la plancha,buenísimo! Además,extensa carta d vinos por copas (incluidas algunas referencias d Madrid).Camareros agradables y una estética diferente a lo habitual.
Melay Mสิงหาคม 31, 2017Este lugar me sorprendió me encantó cada plato y la forma en como lo sirven , el pulpo la burrada y más todo divino
- Good2b .esกุมภาพันธ์ 26, 2014El secreto: una carta muy sencilla, materia prima de calidad y una potente decoración. El menú es básico y tradicional y va desde marisco hasta solomillo, pasando por unos ricos huevos fritos อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
Mi mundo foodieกันยายน 23, 2015Concepto original decorativo. La comida muy rica. Nos quedamos con ganas de probar más. Must: mollejas con salsa de ostras y mostaza, burrata y huevo con foie
Chuco67พฤษภาคม 7, 2018Original, una carta creativa con muy buena materia prima. El servicio de 10. Se come en la barra.
Miryanพฤศจิกายน 3, 2014Increíble! Súper chulo decorado y comida espectacular. Muchísima calidad. Lo malo es que no es cómodo y casi vas a la carrera pero merece la pena por la calidad. Carillo?
Kelly Camffermanมิถุนายน 20, 2019Best value for money: this is honestly the best food i’ve ever had for this money. A-ma-zing
- Santiago Duarteกันยายน 5, 2014Creativo bar de tapas con estética de carnicería. Todo está bueno. recomiendo el chuletón tipo carpaccio, el coco mantequilla y la burrata cpn pesto. Divertido todo.
Katie Brownกันยายน 23, 2018Held a reservation at the Butcher’s Table & enjoyed the tasting menu. Fun interactive experience, good food.
Jaime Ramosมกราคม 24, 2015Si nakeima fue lo mejor de 2014 , academia de despiece lo va a ser de 2015 seguro, no dejan móviles así que tendrás que ir y comprobarlo ;)
albertosherreroกันยายน 12, 2014El local es pequeño pero la comida es excelente y con muy buena relación calidad-precio. Imprescindible probar las mollejas y las navajas a la plancha.
Andrés Cabanesมิถุนายน 24, 2016Buenísimo todo. Recomendado: roles (huevo con foie y pancarta), el lomp de vaca, los tirabeques y piparras (de temporada), los chipirones...
Anita Grkมกราคม 10, 2016Alucinante, toda la carta es recomendable desde el tomate a las navajas, no perderse el rolex, queso majorero.. En fin todo!
Nacho Castrilloพฤศจิกายน 18, 2019Sitio de moda en Madrid donde el trato y la comida vanguardista y sabrosa es la mas preciado de este peculiar restaurante
Javier Fuenteตุลาคม 19, 2013Queso majorero! Muy rico, las navajas y la cecina igual de bueno. Muy recomendable aunque el encontrar stio puede ser muy dificil
- ¡Me encanta! Si vas más hacia las 8 hay más posibilidades para encontrar algún hueco. El solomillo de tomate, los boletus y el lomo de buey geniales
Rosa Hidalgoมกราคม 26, 2016El pulpo con una receta muy original y deliciosa (salsa chimichurri)...el lugar es una pasada!
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เครื่องดื่ม
บาร์เสิร์ฟแอลกอฮอล์ทุกชนิด
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"Exlcent place to hang up with friends or family and get really good drinks an food!"
Fernando Marines - 7.5
"Un clásico para tomar Cañas, un poco caro pero merece la pena por su sabor castizo!"
Nacho - 7.4
"El mejor de todos, mis favoritos tostas con solomillo y foie y la ensalada Lateral, obligado probar la tortilla de patata. No tiene wifi."
Fanychachi
สถานที่ที่คนอื่นชอบไปหลังจาก Sala de Despiece
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Nacho Comisana
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