PxPixel
เราได้ปรับปรุงนโยบายความเป็นส่วนตัวและเงื่อนไขการใช้บริการของเราแล้ว นโยบายใหม่ของเราจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 30 กันยายน 2019 การใช้บริการของเราหลังวันที่ 30 กันยายน 2019 หมายความว่าคุณยอมรับเงื่อนไขใหม่เหล่านี้
X
Sietsema’s NYC Ramen Heatmap
Kuu Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

1. Kuu Ramen

7.2
20 John St (btwn Nassau St & Broadway), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Financial District · 35 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Kuu Chili: This broth features a milky chicken paitan boiled for eight hours with “chili skin." Also find spicy ground chicken, pork belly in giant chunks, and greens that cook in the broth อ่านเพิ่มเติม

Bassanova Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

2. Bassanova Ramen

6.4
76 Mott St (at Canal St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Chinatown · 149 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Green Curry Ramen: The zaniest bowl is a green curry ramen that features broth made from pork and dried fish; shrimp and okra lurk in its depths in addition to the usual chashu pork belly. อ่านเพิ่มเติม

Nakamura is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

3. Nakamura

7.6
172 Delancey St (btwn Clinton & Attorney St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Lower East Side · 41 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: X.O. Miso Ramen: Vegetarian and boasts a fishless X.O. sauce made by David Chang, while the curry ramen leaves a tingling in your mouth caused by…Sichuan peppercorns! อ่านเพิ่มเติม

Mr. Taka Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

4. Mr. Taka Ramen

8.1
170 Allen St (btwn Rivington & Stanton St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Lower East Side · 120 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Spicy Miso Ramen: Features a spicy miso broth based on chicken and bonito, with ground pork and sliced pork belly thrown in. Just the thing for a cold winter’s day. อ่านเพิ่มเติม

Jeju Noodle Bar is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

5. Jeju Noodle Bar

8.1
679 Greenwich St (at Christopher St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านอาหารเกาหลี · West Village · 38 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Go Ramyun: Amazing bowls that feature garlicky brisket in a veal broth, while another is tart and slightly sweet, with a broth something like a chigae and thick slabs of pork belly. อ่านเพิ่มเติม

Minca is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

6. Minca

8.2
536 E 5th St (btwn Ave A & B), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Alphabet City · 297 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Tokyo Tsuke-Men Spicy Miso: Spicy miso broth and whole slew of extra ingredients, to be added to the bowl at your pleasure. And the price is slightly less than at other East Village ramen-ya. อ่านเพิ่มเติม

Ramen Misoya is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

7. Ramen Misoya

7.4
129 2nd Ave (btwn St Marks Pl & E 7th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · East Village · 124 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Powdered Snow Miso: Specializing in a choice of miso broths (one with “powdered snow” parmesan on top), you're encouraged to supplement your noodles with added proteins. อ่านเพิ่มเติม

Ramen Setagaya is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

8. Ramen Setagaya

7.0
34 1/2 Saint Marks Pl (btwn 2nd & 3rd Ave), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · East Village · 143 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Cold Clam Ramen: Features things like black sesame miso ramen, a well stocked vegetable ramen, and a cold noodle choice of baby clams in a shio broth. อ่านเพิ่มเติม

Ippudo is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

9. Ippudo

9.1
65 4th Ave (btwn E 9th & E 10th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Greenwich Village · 1157 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Shiromaru Hakata Classic: A silken, opaque broth; firm and carefully crafted noodles; and a braised pork belly as good as any in town. Long waits still common. อ่านเพิ่มเติม

Zundo-Ya is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

10. Zundo-Ya

84 E 10th St (btwn 3rd & 4th Ave), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · East Village · 69 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Zenbunose Ramen: Specializing in a pork broth, although other options are also available, one is given a choice of two noodle styles, and also a choice of pork fattiness in four increments. อ่านเพิ่มเติม

E.A.K Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

11. E.A.K Ramen

8.0
469 Avenue of the Americas (btwn W 11th & W 12th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · West Village · 19 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: The E.A.K.: The broth is a combo of pork and chicken, the noodles are firmer and thicker, and spinach has been substituted for the usual scallions with a nifty printed piece of nori. อ่านเพิ่มเติม

Jun-Men Ramen Bar is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

12. Jun-Men Ramen Bar

8.3
249 9th Ave (at W 25th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Chelsea · 88 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Uni Mushroom Mazemen: Jun-Men chased the trend with this bowl of mazemen that featured all sorts of surprising ingredients, including urchin, mushrooms, and pancetta. อ่านเพิ่มเติม

Tabata Noodle Restaurant is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

13. Tabata Noodle Restaurant

7.6
540 9th Ave (btwn W 39th & W 40th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Garment District · 204 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Dark Men: This garlic-infused black sesame broth is rather alarming but it slurps up mellow and porky, with the scallions providing highlights. อ่านเพิ่มเติม

Momosan Ramen & Sake is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

14. Momosan Ramen & Sake

8.3
342 Lexington Ave (btwn E 39th & E 40th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Murray Hill · 98 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Tsukemen: The soup offers a green snow of scallions and lime juice in a pork-bone broth; the noodles are firm and spaghetti-like Sun noodles. อ่านเพิ่มเติม

Kuro-Obi is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

15. Kuro-Obi

6.9
700 8th Ave (at W 44th St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Theater District · 16 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Shiro-Obi Classic: The bowls are of compact size, the pork belly nicely fatty, and the delicate noodles prove the perfect weight for the broth. อ่านเพิ่มเติม

Totto Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

16. Totto Ramen

8.4
366 W 52nd St (btwn 8th & 9th Ave), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Hell's Kitchen · 591 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Chicken Paitan Ramen: A chicken-pork both, wavy blond noodles like the hair of a '40s matinee queen, a hot-as-shit separately ordered condiment to be used sparingly, and a potential side of avocado. อ่านเพิ่มเติม

Jin Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

17. Jin Ramen

8.2
462 Amsterdam Ave (W 82nd St), นครนิวยอร์ก, NY
ร้านราเมน · Upper West Side · 70 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Spicy Tonkotsu: Our favorite among the spicy choices is based on pork-bone tonkotsu, and achieves its results with chile oil and black garlic. อ่านเพิ่มเติม

Santouka Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

18. Santouka Ramen

8.8
595 River Rd (at Mitsuwa Marketplace), Edgewater, NJ
ร้านราเมน · 55 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Toroniku Salt Ramen: The deconstructed version features wavy noodles and broth in one bowl, and pork belly and other add-ins neatly arranged on an adjacent plate. อ่านเพิ่มเติม

HinoMaru Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

19. HinoMaru Ramen

8.4
33-18 Ditmars Blvd (btwn 33rd & 35th St), Astoria, NY
ร้านราเมน · Astoria · 127 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: HinoMaru Ramen: Go wild with Hinomaru’s “New York Style”: two kinds of fish-cake (one with a jovial monkey face) plus their signature “fireball” — a loose meatball of peppery ground pork. อ่านเพิ่มเติม

Tamashii Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

20. Tamashii Ramen

29-05 Broadway (btwn 29th & 30th St), Astoria, NY
ร้านราเมน · Astoria · 69 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Tamashii Ramen: Our favorite is the signature bowl, which includes all the trimmings — thick slices of pork belly, and plenty of greens — in a tonkosu that is lighter and less salty than most. อ่านเพิ่มเติม

Shinobi Ramen is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

21. Shinobi Ramen

53 Morgan Ave (btwn Morgan Ave & Bogart St), บรุกลิน, NY
ร้านราเมน · East Williamsburg · 57 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Shinobi Ramen: A seven-hour shoyu-chicken broth, which spoons up thick and wonderfully slick. It has enough flavor that it totally enlivens the other ingredients, which might be rather dull without it อ่านเพิ่มเติม

Suzume is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

22. Suzume

8.9
545 Lorimer St (at Devoe St), บรุกลิน, NY
ร้านราเมน · East Williamsburg · 174 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Grilled Salmon Ramen: This soup works, mainly by not being too fussy, so that the salmon can shine next to the wavy, wobbly noodles, further flavored with scallions and kelp. อ่านเพิ่มเติม

Ichiran is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

23. Ichiran

8.0
374 Johnson Ave (btwn Bogart St & Morgan Ave), บรุกลิน, NY
ร้านราเมน · East Williamsburg · 71 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Tonkotsu Ramen: The noodles were exceedingly solid. They’re available in varying levels of thickness and doneness, and they’re deposited in a tonkotsu broth a little lighter and silkier than most. อ่านเพิ่มเติม

Ganso is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

24. Ganso

25 Bond St (at Livingston St), บรุกลิน, NY
ร้านราเมน · Downtown Brooklyn · 292 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Ganso Shoyu: Their signature bowl features a delicate, soy-and-chicken-based broth, pork belly, Tokyo-style noodles with some tooth to them, and a nice wad of seasonal bitter greens. อ่านเพิ่มเติม

Chuko is one of Sietsema’s NYC Ramen Heatmap.

25. Chuko

9.0
565 Vanderbilt Ave (at Pacific St), บรุกลิน, NY
ร้านราเมน · Prospect Heights · 394 คำแนะนำและคำวิจารณ์

EaterEater: Veggie Ramen: A pale miso thickening with seasonal vegetables such as cabbage, sweet potato, snow peas and corn. Adding a gooey egg helps ramp up the richness. อ่านเพิ่มเติม