Yury Vetrov: Мясо что надо, хотя котлетка слишком уж тонкая и не даёт раскрыться вкусу на всю катушку. Зато хлебушек мяконький и полит ароматнейшей солёной карамелью — идея взрывная. Но травы перебор, мы не в лесу
Yury Vetrov: Котлета пухлая, как игрушечный пупс. Мясо вкусное и розовое, хлеб боль-мень. Хотя от трюфельного соуса только название — он должен быть королевой бала, а вместо этого скромно мнётся в уголке.