Hometown Bar-B-Que

Hometown Bar-B-Que

ร้านบาร์บีคิว$$$$
Red Hook, บรุกลิน
บันทึก
แชร์
9.3/10
1,641
คะแนน
  • ดาว
  • ดาว
    ผู้เชี่ยวชาญที่ Bon Appetit Magazine และ Eater แนะนำสถานที่นี้
    • Bon Appetit Magazine
    • Eater
  • ทิปส์
    Chris R.
    "Pork (เนื้อหมู) spare ribs are excellent, brisket good, mac & cheese amazing."(42 ทิปส์)
    Martin J.
    "Try brisket, ribs, potato salad (สลัด), cornbread and mac & cheese."(9 ทิปส์)
    Matt D.
    "Come on the weekend for live music (ดนตรีสด) and good times"(6 ทิปส์)
    Shami L.
    "The Lamb is to absolutely fantastic & the chicken (ไก่) is to die for!!!!"(12 ทิปส์)
ไอคอนคำแนะนำและบทวิจารณ์348คำแนะนำและวิจารณ์
ตัวกรอง:
  • เหมาะสำหรับคนเป็นกลุ่ม
  • สังสรรค์หมู่คณะ
  • เหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่ม
  • สังสรรค์กลุ่ม
  • มีชีวิตชีวา
ไอคอนผู้ใช้
เข้าสู่ระบบ เพื่อเขียนคำแนะนำที่นี่

เรียงลำดับ:
  • สุดฮิต
  • เมื่อเร็วๆ นี้
  • Ivy M.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Ivy Mahsciaoธันวาคม 3, 2014
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    Get 1 lb of brisket, half a rack of jerked baby backs, the pork belly tacos, baked beans, and Sriracha wings. Hang with the most soulful people in all near and far boroughs, and forget you're in NY!
  • On the Grid
    On the Gridพฤศจิกายน 21, 2016
    The brisket is a must... so is the pulled pork, ribs, any of the sandwiches, sausages, sriracha hot wings, queso mac ‘n’ cheese, cole slaw, beans, collared greens and the corn bread. Ok just have it. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Eater
    Eaterกรกฎาคม 21, 2016
    Our panel zeroes in on the outstanding baby back ribs and their West Indian-esque zing. Unexpected flavor comes in the form of a picante jerk rub that evokes Jamaica, redolent with cloves and chilies. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • J Crowleyไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    J Crowleyเมษายน 7, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Dare I say best BBQ in Brooklyn. Beef ribs are crazy town. Pair it w/ Mac n cheese, pickles and cole slaw as your sides. Wouldn't be surprised to find Frank Underwood in here. 
  • Ron H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Ron Hsuพฤษภาคม 27, 2018
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Beef rib is a must have. Brisket wavers day to day. Same with the duck banh mi: sometimes amazing and sometimes so drenched in duck fat and sauce that the bread is soggy. Tacos are on point, too.
  • William H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    William Hubaมิถุนายน 21, 2017
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    The beef rib. The. Beef. RIB. Poets have spent their lives seeking muses which pale in comparison. Wars have been fought for less. Bike rides to Red Hook have been organized for a mere morsel of rib.
  • Samantha T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Samantha Taubeพฤษภาคม 25, 2015
    Some of the best bbq I have ever had in NYC. Everything is delish but DO NOT miss: pulled pork, spare ribs, Mac & cheese, corn bread.
  • Eater
    Eaterกรกฎาคม 27, 2016
    Pitmaster and Brooklyn native Bill Durney serves jerk-style baby backs, and the smoked and fried Sriracha wings, which come with ranch dressing spiked with cilantro. Six wings for $8. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Indulgent Eats
    Indulgent Eatsมิถุนายน 13, 2016
    Take in the views of downtown Manhattan on the Ikea ferry over to Red Hook before chowing down on some of the city's best BBQ, including Texas-style brisket and a beef rib the size of your forearm.
  • Jeffrey W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jeffrey Wuกรกฎาคม 16, 2018
    Be prepared to wait, at least 45-min. in a cafeteria style service line. But the product (BBQ) is worth it. Get brisket, pulled pork, and the new bacon. Unbelievable flavor, succulent meat.
  • Chelsea B.
    Chelsea Balkanกรกฎาคม 8, 2017
    #dubiDO #FabuLIST I love pulled pork but the lamb belly is to die for. Between the sticky ribs and Vietnamese wings -- go for the wings. Coleslaw is delicious. Live music on the weekends too!
  • Tony X.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Tony Xerriพฤศจิกายน 18, 2019
    Waited an hour and a half in line for a good damn reason. Here's what you get: Pastrami Bacon, Pulled Pork, Beef Rib, Queso Mac n Cheese, Brisket, and the HTBC sandwich. Change your bbq perception.
  • Noah W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Noah Weissมิถุนายน 7, 2015
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Top 3 bbq in NYC worth the ResdHook trek. Brisket as good at Mighty Quinn's, and a unique lamb belly banh mi sandwich where the sweet and spicy sauce cut the lamb fat perfectly.
  • Sabrinaไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sabrinaมิถุนายน 14, 2015
    Line gets super long on a Friday night, but worth the wait. The beef rib and brisket are a must. And the beans with burnt ends were a winner.
  • Bin Y.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Bin Yangกันยายน 7, 2015
    Pastrami bacon, brisket, chicken, with sides of beans, collard greens, potato salad (the slightly tarty and refreshing type). Finish up with some incredibly sweet (ripe) banana pudding.
  • Brian B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Brian Bพฤษภาคม 10, 2019
    Top 2 best BBQ in NY (w/ Fette Sau). Genuinely incredible stuff. They specialize in beef so hit the brisket & beef ribs. Worth the trip out, especially if you take the Ikea Ferry. Makes for a fun day.
  • Eater
    Eaterเมษายน 6, 2016
    Straightforward classics like smoked brisket and baby back ribs are always a strong choice, but there are also options like pork belly tacos and a lamb belly banh mi. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Dan E.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Dan Eเมษายน 23, 2019
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Best BBQ in NYC. Billy Durney is doing magic things with meats. Make sure you get brisket, beef ribs, and mac & cheese. Newer items like the pastrami are also amazing
  • Andrew C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Andrew Cมกราคม 15, 2020
    They run out of meat later in the day, so go for lunch if you want full selection!!! Pastrami bacon and brisket were perfect(moist and tasty), alongside the perfect mac n cheese + skip the wings, tho!
  • Daniel A.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Daniel Aกรกฎาคม 29, 2018
    If heaven exists, this is it. I ordered everything on the menu - yes I’m a fat fuh. So you MUST get the brisket, corn bread, and Vietnamese hotwings. Spareribs also ON POINT.
  • jon f.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    jon ferrerพฤษภาคม 28, 2016
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    amazing BBQ, especially anything beef. the vietnamese wings were amazing. I could eat those all day every day
  • Jeff F.
    Jeff Forbesกันยายน 27, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Oh man, Fette Sau has some competition. Brisket Sandwich was awesome, tons of nice crunchy outer bits with tasty brisket. Pulled pork was also a standout. Basically, come here.
  • Ashley R.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Ashley Roseมกราคม 9, 2018
    Friendly service and TASTY BBQ. They cook to close so avoid procrastinating. Within 2 hours of their closing time they had sold out of brisket and some other options. Get here early!
  • Fred W.
    Fred Wilsonสิงหาคม 24, 2014
    the massive beef ribs are the go to move here. really good and really big. one rib can easily be shared by 2-4 people depending on what else you get
  • Harry W.
    Harry Wolffมกราคม 5, 2018
    Of course get the brisket but also be sure to get the pulled pork. It has such great flavor. And it goes without saying to douse everything in a mixture of their two sauces. Finger licking good.
  • Fodor's Travel
    Fodor's Travelกันยายน 9, 2015
    Head for the counter to order meats by the pound, chicken, sandwiches, tacos, and sides. The beef rib, served on the bone, is a giant, Flintstones-style delight. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Nicholas D.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Nicholas Doyleตุลาคม 16, 2015
    Juicy, glistening pulled pork with a spicy kick. Perfect, I mean PERFECT collard greens. You're missing out if you don't come get this right now.
  • Jeremy W.
    Jeremy Wilcoxมีนาคม 29, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    My friend and I are very picky eaters. But we came here today, and we agreed that this is one of the-- if not THE-- best BBQ in all of NYC. Worth the trek to Red Hook. Grab some Steve's key lime too!
  • Diana O.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Diana Olympiaมีนาคม 6, 2018
    best BBQ in NYC. period. come early or be prepared to wait. either way totally worth it. get the brisket 👍🏼👍🏼👍🏼 and beef rib 👍🏼👍🏼👍🏼 and potato salad - a LARGE 👍🏼👍🏼👍🏼 staff is lovely
  • Thrillist
    Thrillistสิงหาคม 12, 2014
    The massive beef rib is the showstopper and has earned its pitmaster an unprecedented amount of fast fame in the world of slow flame, including an appearance on Good Morning America. Don't miss out. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Adrian P.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Adrian Phillipsพฤษภาคม 28, 2017
    You must try the brisket. It's sensational. As a side I'd highly recommend the beans (with chunks of burnt pork tips), the pickles and the amazing corn bread (it's for honey on it).
  • Kirk E.
    Kirk Edmondsonเมษายน 28, 2017
    Brisket was great, but not as smokey as expected. Amazed by Korean Sticky Wings (you must try). Mac n Cheese another winner as was the Hometown Slaw (was there fresh horseradish in there?).
  • Joanna F.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Joanna Flammมกราคม 17, 2014
    Brisket and pulled pork were both awesome. Queso mac and cheese is one of those dishes you can't stop eating. Pay at the counter, which is great for groups.
  • Chris C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Chris Cooksonกรกฎาคม 16, 2015
    Probably the best barbeque you are going to find in the New York City area without having to step outside the subway boundaries. You can skip the sides, the best thing by far is the ribs.
  • amNewYork
    amNewYorkสิงหาคม 4, 2014
    Chef Billy Durney uses sausages sourced from nearby butcher shop Paisano's and he makes jerk baby back ribs in homage to his neighbors growing up as a child in Brooklyn. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Liz C.
    Liz Courtneyกรกฎาคม 29, 2015
    You can smell the smoked meats on the breeze as you approach. Really solid BBQ, sold by the pound on a tray. Rivals other favorite NYC BBQ joints like Fette Sau. Live music in the side bar.
  • Graham V.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Graham Voslooกรกฎาคม 23, 2021
    Everything is good here. Best BBQ either side of the Mason Dixie line.
  • Claudia G.
    Claudia Gomezสิงหาคม 12, 2019
    You Must try the Bacon! So good with the mustard sauce! The Brisket & Pulled pork are very tasty! And the cornbread was sooo good!
  • Dave K.
    Dave Kaplanพฤษภาคม 15, 2016
    if u come here on a Saturday expect a longer wait than Space Mountain before they introduced the Fast Pass. it is a soul crushing wait and even if this meal is amazing it will not have been worth it
  • Zach C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Zach Carlileกันยายน 16, 2018
    Brisket, pulled pork, bacon, baby back ribs, mac & cheese, and potato salad were all awesome. Get some friends and order a spread.
  • Noahไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Noahกันยายน 27, 2013
    Beef ribs, baby back ribs, or half hog - it's all great. Just don't forget to save some room for cornbread and bourbon to wash it all down.
  • PureWow
    PureWowพฤษภาคม 9, 2017
    Across the board, the best ’cue in NYC. Whether you go with Texas-style brisket, Vietnamese hot wings or pastrami bacon (yep), you can’t go wrong. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Monday L.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Monday Lisaกรกฎาคม 1, 2018
    Beef rib and queso Mac - you’ll wait an hour so get the Bloody Mary on line
  • Sophia S.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sophia Suกุมภาพันธ์ 10, 2019
    Everything.They have brisket,turkey breast,half & quarter chicken,sausage,brisket,sticky ribs, wings, pulled pork sandwich, etc.They did so well with the Turkey breast that it was not even dry!
  • Arjumand B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Arjumand Bonhommeมกราคม 12, 2017
    Thick slab bacon was the best bacon I've ever had in LIFE. Lamb belly and brisket were also top notch. Cornbread was killer. Jerk baby back ribs were good too.
  • Steven L.
    Steven Luสิงหาคม 29, 2014
    Brisket is super moist inside and so are the ribs. They use only salt and pepper for their burnt ends so don't expect flavor from it. Super savory sauce, they even got a hot one that gives a good kick
  • David K.
    David Kaplanกันยายน 14, 2013
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    The baby back ribs are amazing. You could not get better ribs anywhere. Not just Brooklyn. Not just NYC. Anywhere. They know what they're doing. Go now before there are lines around the block.
  • Big W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Big Wittพฤษภาคม 31, 2016
    Staff is very friendly, ribs practically falls off the bone the meat is so tender & the banna cream pudding dessert is CRACK , meaning I had to hold myself back from getting another one.
  • harryhไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    harryhพฤษภาคม 24, 2015
    Get a beef rib for sure. Skip the brisket, as it's similar to the rib and go for something different like the amazing Sriracha wings. Be careful about over ordering.
  • S B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    S Bกรกฎาคม 8, 2018
    The best barbecue I have ever had. Brisket is insane and beef ribs - amazing. Hot wings are also a must!
รูป948รูปภาพ

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง

  • hometown bar-b-que บรุกลิน •
  • hometown bar-b-que บรุกลิน photos •
  • hometown bar-b-que บรุกลิน location •
  • hometown bar-b-que บรุกลิน address •
  • hometown bar-b-que บรุกลิน •
  • hometown บรุกลิน •
  • hometown bar-b-que บรุกลิน •
  • hometown barbque บรุกลิน •
  • hometown bar-b-que red hook บรุกลิน

Foursquare © 2024  สร้างขึ้นด้วยความรักใน NYC, CHI, SEA & LA