Fletcher's Brooklyn Barbecue

Fletcher's Brooklyn Barbecue

Gowanus, บรุกลิน
  • ดาว
    ผู้เชี่ยวชาญที่ Time Out New York และ Village Voice แนะนำสถานที่นี้
    • Time Out New York
    • Village Voice
เข้าสู่ระบบ เพื่อเขียนคำแนะนำที่นี่

  • สุดฮิต
  • เมื่อเร็วๆ นี้
  • 7th.List
    7th.Listมีนาคม 5, 2013
    You will need extra napkins...The menu includes pork shoulder, hot links, brisket, St. Louis-style ribs, and char siu pork, all of which are smoked over red oak and sugar maple in a huge barbecue pit อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • amNewYork
    amNewYorkสิงหาคม 4, 2014
    Fletcher's Brooklyn Barbecue offers hormone- and antibiotic-free meat from farm-cooperative-raised animals, smoked over maple and red oak. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Sabrinaไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Sabrinaมิถุนายน 18, 2015
    Had the 1/2 lb pulled pork special w/ 2 sides for $12. The meat was tasty and served w/o sauce so you can add on your own. Mac & cheese is pretty good and collard greens were ok. Super nice staff!
  • Jonathan J.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jonathan Jamesมิถุนายน 8, 2015
    They might not have all the food that you want, but what they do have have here is definitely delicious. So, if you live in Brooklyn or just visiting I recommend you try this place!
  • Time Out New York
    Time Out New Yorkพฤษภาคม 30, 2013
    While the J&R smoker was trucked in from Texas, the duo have kept their low-key chophouse Brooklynized with their protein locally sourced and the pits fueled with upstate sugar maple and red oak. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Fodor's Travel
    Fodor's Travelกันยายน 9, 2015
    Try the slow-smoked St. Louis ribs, pulled pork, or Texas-style beef hot links---everything is made in small batches, which means that meats run out on a daily basis, so have a backup in mind. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Eric W.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Eric Weissกันยายน 10, 2015
    Matt is brilliant. Best BBQ this side of New York Harbor. I highly recommend this lovely restaurant. The staff is polite and helpful and their happiness makes you hungry!
  • Elizabeth M.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Elizabeth Mitchellเมษายน 6, 2013
    Amazing eats! Burnt ends, ribs, beans. Sauce is a little bit sweet with a fabulous kick in the pants follow through. Sausage has a fabulously smokey taste and slightly crispy skin.
  • Celeste G.
    Celeste Gมกราคม 13, 2013
    Burnt Ends were like butter, if delicious meat was butter. BBQ sauce is a great blend of tang and spice. Didn't love the Mac n cheese (needs a kick) but it cut through the heat of the sauce well.
  • Red & Brown
    Red & Brownตุลาคม 15, 2013
    Great mix of traditional and eclectic BBQ. The ribs are a must, as is the pulled pork. Get the pork char siu an anything made of cheeks if they've got 'em.
  • Ciaran C.
    Ciaran Christieสิงหาคม 15, 2014
    Warm, welcoming, and always friendly staff. My fave BBQ in NYC. Char Siu is to die for, plus a rotating menu of yummy deliciousness. Highly recommended!
  • New York Post
    New York Postพฤษภาคม 24, 2013
    The ribs ($12 for a quarter rack) are expertly made, as is the char siu, but our favorite is the barbecued lamb ($7 per quarterpound), a rotating special inspired by Kentucky’s smoked mutton. อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
  • Chelsea
    Chelseaกรกฎาคม 11, 2013
    New York Magazine Cheap Eats issue recommends the char siu pork ($7 for a quarter-pound), "marinated and glazed in a hoisin sauce blended with ginger, honey, and five-spice powder."
  • Will D.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Will Donovanเมษายน 19, 2015
    The traditional stuff is all amazing, as well as the sauces, potato salad and chili. Skip the lamb ribs unless you're really a lamb person.
  • Village Voice
    Village Voiceกุมภาพันธ์ 7, 2014
    Village Voice is proud to welcome Fletcher's Brooklyn Barbecue to the 2014 Choice Eats food fest! http://bit.ly/1cRzdNV. The Chili Mac...enough said.
  • Selenไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Selenมีนาคม 3, 2019
    Brisket was really good, perfectly cooked, very juicy, nicely smoked. But didn’t really like the bread selection for the cheesesteak.
  • Jen S.
    Jen Shinมีนาคม 2, 2015
    the absolute sweetest staff here. delicious brisket and mac & cheese.
  • Jorge G.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jorge González Correaสิงหาคม 6, 2016
    Los macarrones con carne de puerco es lo más rico que he comido... Tiene un 10 este lugar.
  • Jeff B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jeff Baumกุมภาพันธ์ 3, 2013
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    Gets better every time I come here! Chopped pork and char siu are favs. Burnt ends are amazing as well.
  • Jesse B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jesse Bagelsมีนาคม 14, 2015
    Great little spot making quality BBQ. Highlights were the burnt ends, ribs, chicken, and beans.
  • Vladieไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Vladieพฤศจิกายน 2, 2016
    any meat choice is fine and tasty. service is very good as well.
  • Kimberely C.
    Kimberely Chengธันวาคม 23, 2012
    Briskest with burnt ends so good and service was fantastic. Will definitely come back. Get the coleslaw.
  • Ed K.
    Ed Kimกรกฎาคม 17, 2015
    Low-key neighborhood BBQ joint. My go-to place when I need a quick BBQ fix.
  • Andrew T.
    Andrew Tongมิถุนายน 15, 2013
    Special pork head available with 24 hour notice to the chef. Pretty epic and unusual, totally worth it.
  • Jeff B.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jeff Baumพฤศจิกายน 17, 2012
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    Legit! Try the char siu pork if in the mood for something less traditional. Very very good.
  • Mike C.
    Mike Cilientoมิถุนายน 28, 2013
    Lunch deal is awesome: $10 for sandwich or 2 tacos plus drink & chips ($12 to upgrade to a beer)
  • Saif D.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Saif Diaกรกฎาคม 21, 2013
    The BBQ sauce is good. Which is great because in order to eat my meat, I needed to smother it with sauce.
  • Alton R.
    Alton Robersonมกราคม 15, 2013
    Got ribs and brisket and three sides. Ribs were so so and unevenly cooked. Brisket was the best we had that night but needed the sauce. Prices are crazy high.
  • Meghan P.
    Meghan Paulมีนาคม 31, 2013
    Must gets: Ribs. Burnt ends. Brisket chili mac & cheese. I mean... Wow. Just wow.
  • gypsy l.
    gypsy lucasมกราคม 19, 2013
    Get the Brooklyn White sauce. Its good! Coriander pork with cilantro sauce is my favorite.
  • Angela H.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Angela Hadlมกราคม 30, 2013
    Burnt ends. Buffalo Sauce. Chicken. The best I've had so far above the Mason Dixon line.
  • Curtis L.
    Curtis Lantonกรกฎาคม 16, 2013
    Take your time with the menu- everything is ala carte & a bit confusing. Also a bit pricy for what you actually get.
  • Dan M.
    Dan Millerกรกฎาคม 22, 2016
    Mac and cheese is the best side. Brisket is a little dry.
  • Shawn C.
    Shawn Chengธันวาคม 23, 2012
    Great service!!! Handles large groups easily and the staff actually wants you there vs. Fette Sau, etc.
  • Daniel L.
    Daniel L.กรกฎาคม 5, 2013
    Char Siu Pork. Char Siu Pork. Char Siu Pork. Char Siu Pork.
  • Drew S.
    Drew Sicklerมกราคม 7, 2016
    Try the Brisket Chili, you will not be disappointed!
  • Jason K.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Jason Kincadeมีนาคม 12, 2014
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Amazing brisket sandwich. Great music as well.
  • matt b.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    matt buchananมิถุนายน 22, 2013
    I normally don't leave tips but oh my god run away, so far away, don't stop running you can't get far enough away
  • Andrew T.
    Andrew Trippตุลาคม 26, 2017
    Maybe a bad night but what I had was deeply meh. Brisket and ribs had almost no flavor at all, like they had painted on the rub. Pulled pork was better, but still not great.
  • Allan B.
    Allan Benamerมีนาคม 16, 2013
    This place is surprisingly family friendly. Read strollers and little kids on a Saturday evening.
  • Brody L.
    Brody Loganพฤศจิกายน 7, 2012
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    The ribs are moist and melt off the bone. They definitely need to adjust pricing
  • James C.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    James Cมิถุนายน 23, 2013
    เคยมาที่นี่ 5+ ครั้ง
    Burnt ends are awesome and the fridge pickles are fantastic.
  • Isa A.
    Isa Alcantaraธันวาคม 14, 2013
    Great food. Great staff. Six Point Sweet Action on tap.
  • Anis H.
    Anis Hพฤศจิกายน 3, 2012
    The pulled pork was good. Still can't wrap my head around why a tiny side of coleslaw/pickles/etc costs $5 when pork costs $4.75/.25 pound. Changes need to be made here
  • Nate P.
    Nate Parrottสิงหาคม 9, 2014
    The chili Mac and cheese is disgusting in a very positive way. Take that, sentiment analysis algorithms!
  • Frank D.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Frank Davisพฤษภาคม 6, 2013
    Get the taco lunch special &,go with 2 tri-tip. Better than the chicken.
  • Noelle V.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Noelle Via Bordaพฤษภาคม 11, 2013
    Way better and more low key than Fort Reno AND great veggie chili.
  • Nikki P.
    Nikki Palumboกรกฎาคม 23, 2013
    What to get: char siu pork, $7 per quarter-pound.
  • Oscar T.ไอคอนรูปหัวใจบนภาพผู้ใช้
    Oscar Trellesพฤษภาคม 4, 2013
    เคยมาที่นี่ 10+ ครั้ง
    Amazing brisket
  • Danny Z.
    Danny Zlobinskyพฤศจิกายน 10, 2012
    Fairly solid food -- ribs were dry though. That said, pretty overpriced. A small meal for two at a BBQ joint shouldn't cost $50.


  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน •
  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน photos •
  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน location •
  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน address •
  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน •
  • fletcher's bbq บรุกลิน •
  • fletcher's brooklyn barbecue บรุกลิน •
  • fletchers bbq บรุกลิน •
  • fletchers brooklyn barbecue บรุกลิน •
  • fletcher's brooklyn barbecue gowanus บรุกลิน

Foursquare © 2024  สร้างขึ้นด้วยความรักใน NYC, CHI, SEA & LA